JS98分愛士圖爾，帕克神奇20之首，超二級莊的偉大年份力作

坐落在波爾多（Bordeaux）圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）的愛士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）是葡萄酒界頗受矚目的酒莊之一。

該莊園的葡萄酒風格獨特，深受歐洲皇室喜愛，維多利亞女王（Queen Victoria）、沙皇尼古拉斯一世（Tsar Nicholas I）和拿破侖三世（Emperor Napoleon III）等都是它的忠實粉絲。傳聞偉大的哲學家卡爾·馬克思（Karl Heinrich Marx）結婚時，好友弗里德里希·恩格斯（Friedrich Engels）就曾以此酒作為賀禮贈與馬克思。

今天紅酒世界介紹的是愛士圖爾偉大年份——2015年的紅葡萄酒。

2015年愛士圖爾莊園紅葡萄酒

2015 Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

評分：【JS 98分】【WE 96分】【RP 95分】

產區：法國 » 波爾多 » 圣埃斯泰夫

級別：法國1855二級莊

葡萄品種：赤霞珠75%、梅洛23.5%、品麗珠1.5%

跨境完稅價：¥1860（VIP會員享95折優惠價）

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“超二級莊”，帕克“神奇20”之一

1791年，懷揣著對葡萄酒的無限熱情，路易斯·加斯帕德·愛士圖爾（Louis Gaspard d'Estournel）買下了一片山丘，建立了愛士圖爾莊園。1855年，幾經波折的愛士圖爾莊園在列級莊評選中被評為二級莊（Second Growth）。

圖片來源：www.estournel.com

直至今天，酒莊雖然依舊只有二級莊之名，但其品質卻被眾多酒評家和業界人士認為是“超二級莊（Super Second）”的水平。酒莊的葡萄酒還被羅伯特·帕克（Robert Parker）選入自己的“神奇20”（Magical 20）系列，這個系列有20款波爾多佳釀，皆為一級莊（First Growth）之外的葡萄酒，但是在帕克眼中，它們是“被低估的，且非常值得收藏和投資”的佳釀。

獨具東方神韻的愛士圖爾莊園

愛士圖爾莊園的葡萄酒早在19世紀初期便遠銷印度，為酒莊帶來了豐厚的利潤和海外影響力，酒莊主人路易斯·加斯帕德·愛士圖爾也因此對神秘的東方文化產生了濃厚的興趣，并將其融入城堡的設計中。

圖片來源：www.estournel.com

路易斯在城堡上方修建具有東方特色的印度寶塔，并從桑給巴爾（Zanzibar）運回來一道蘇丹宮殿大門，還在城堡各處雕刻上象征著智慧的印度大象。由于為愛士圖爾莊園點綴上令人驚嘆的東方色彩，讓莊園的建筑在波爾多顯得尤為獨特，路易斯被人們稱為“圣埃斯泰夫的印度君王（Maharajah of Saint-Estephe）”。

JS98分，偉大年份的“尖子生”

2015年份是一個被眾多酒評家盛贊的年份，杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）認為，2015年份的波爾多是值得“歡呼和躁動”的；詹姆斯·薩克林（James Suckling）則認為這個年份非常“不可思議”。這款2015年份的愛士圖爾莊園紅葡萄酒也獲得了酒評家們非常高的評價。

同一酒款不同年份

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 98分

這款酒展現出了梅多克（Medoc）北部地區精心篩選葡萄這一工藝所能帶來的積極影響，令人驚喜，品質極佳。這款酒酒體飽滿，單寧豐富、耐嚼，果香成熟，帶有黑醋栗和藍莓的風味。這款酒既擁有炎熱氣候下的成熟單寧，同時又表現出冷涼氣候下的清新果味。（品評時間：2016年4月）

帕克團隊評分（Robert Parker Points） 95+分

這款酒由75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、23.5%梅洛（Merlot）和1.5%品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，散發著櫻桃餡餅、薄荷巧克力、烘烤過的紅醋栗和黑醋栗汁的香氣，伴隨有丁香、肉桂棒和印度香料的氣息。酒體中等至飽滿，活潑的紅色水果、黑色水果和異域香料的風味在口腔中爆發，頗為成熟、堅實的單寧支撐起酒款的架構，清新感貫穿始終，回味悠長。（品評時間：2018年12月）

這款2015年份的愛士圖爾擁有成熟水果的香氣和香料的氣息，如同其莊園一樣，在波爾多風格中隱隱含著幾絲神秘的東方雅韻，非常值得細細品味一番。如果想要體會它的獨特，點擊2015年愛士圖爾莊園紅葡萄酒即可跳轉至紅酒世界跨境商城購買。