JS94-95分，超性價比二級莊杜霍，2017期酒驚喜上線

杜霍酒莊（Chateau Durfort-Vivens）位于波爾多（Bordeaux）左岸的瑪歌（Margaux）產區，在1855年波爾多評級中被評為二級莊（Second Growth），如今是波爾多歷史最悠久的酒業家族之一——露桐家族（Lurton Family）旗下的產業。近日，該酒莊正式發布了2017年期酒（En Primeur）。這款酒品質優異，獲得了不少著名酒評家給出的90+高分好評，目前已在紅酒世界會員商城上線，稅前價僅340元。

圖片來源：durfort-vivens

杜霍酒莊享有相當悠久的歷史：14世紀末期，杜霍家族（Durfort de Duras）在瑪歌扎根，并創建了杜霍酒莊。1775年，當時還未成為美國總統的托馬斯·杰弗遜（Thomas Jefferson）到杜霍一游時高度贊揚了酒莊的葡萄酒，并直接將它排在拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）和瑪歌酒莊（Chateau Margaux）之后。1961年露桐家族成為了酒莊的主人，31年后，酒莊如今的莊主貢札格·露桐（Gonzague Lurton）接管了酒莊。上任后的貢札格·露桐對酒莊進行了大刀闊斧的改革，他不單對酒窖做了大量投資，引進先進的釀酒設備，還于2009年開始，采用有機（Organic）和生物動力法（Biodynamic）管理葡萄園。2016年，杜霍酒莊獲得國際生物動力法組織得墨忒耳認證（Demeter Certification），成為瑪歌首個獲得生物動力法認證的列級莊（Grand Cru Classe）。自全面實現生物動力法種植以來，杜霍酒莊出產的葡萄酒愈發優雅、精致，酒液的新鮮度與純粹度也令人驚喜。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

2017年杜霍酒莊紅葡萄酒（Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France）由91%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和9%的梅洛（Merlot）混釀而成，在60%新的法國橡木桶內陳年18個月。著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）在品嘗該酒后評價道：“這款酒的風味在口腔中段非常持久且具有活力，帶有瀝青、黑醋栗和紫羅蘭的風味，酒體飽滿，口感緊實且濃郁，余味含有些許榛子的味道”，并打出了94-95分的高分。《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）則給這款酒打了93-95分的好評，并稱贊其單寧突出且緊實，同時富含成熟的黑色水果香氣，架構及酸度中透出純凈的莓果風味，隨著的時間發展將會成為一款精細的葡萄酒。此外，《醇鑒》（Decanter）也給予了這款酒93分的肯定，認為它的果味如線條般清晰可辨，醋栗水果風味頗具深度，令人印象深刻，整款酒具有美妙的平衡感，展現出極佳的持久度。（文/Mollie）