威拉米特谷酒莊收購藍色酒莊

近日，俄勒岡州（Oregon）以出產黑皮諾（Pinot Noir）和灰皮諾（Pinot Gris）葡萄酒而著稱的威拉米特谷酒莊（Willamette Valley Vineyards）收購了位于沃拉沃拉谷（Walla Walla Valley）的藍色酒莊（Maison Bleue），交易金額尚未公布。這場交易的內容包括藍色酒莊的品牌、庫存以及其位于沃拉沃拉（Walla Walla）中心、與威拉米特谷酒莊共有的品酒室。不過，之后藍色酒莊的創始人喬恩·繆瑞特（Jon Meuret）還會繼續為酒莊釀酒。

圖片來源：Maison Bleue

本次交易鞏固了威拉米特谷酒莊和繆瑞特的合作關系，繆瑞特自2005年起便一直擔任威拉米特谷酒莊所產的潘布倫（Pambrun）葡萄酒的釀酒顧問。作為交易的一部分，藍色酒莊將采用威拉米特谷酒莊葡萄園所產的葡萄來釀制西拉（Syrah）葡萄酒。繆瑞特表示，這次的收購對于他們而言意義重大，藍色酒莊得以將重心從商業轉移到葡萄種植和釀酒上。此外，藍色酒莊也擁有了自己的葡萄園，可以對釀酒葡萄有更多的把控。

　　十年前，繆瑞特在堪薩斯城（Kanas City）協助創辦了一個酒莊和葡萄園以后，決定從牙醫轉行至釀酒。他舉家搬遷到華盛頓州（Washington），并于2007年與妻子艾米（Amy）一同創建了藍色酒莊。他們專注于釀造羅訥河谷（Rhone Valley）風格的葡萄酒以及霞多麗（Chardonnay）葡萄酒，其釀酒葡萄來源于沃拉沃拉谷的葡萄園，每年的葡萄酒產量大約為2,000箱。其中，繆瑞特所釀造的西拉葡萄酒獲得過不錯的分數。

　　威拉米特谷酒莊曾經讓繆瑞特幫助他們在彌爾頓-弗里沃（Milton-Freewater）的巖石產區（The Rocks District）尋找一處地方來種植西拉，這個產區位于沃拉沃拉谷靠近俄勒岡州的一側。2016年，威拉米特谷酒莊在該產區的東部購買了36英畝的葡萄園，園地海拔大約285米。繆瑞特說道：“這片葡萄園所在的位置比巖石產區的其他地區氣候更加溫暖。”

　　據威拉米特谷酒莊的負責人克里斯汀·克萊爾（Christine Clair）稱，他們在沃拉沃拉的葡萄園中種有5英畝西拉，未來西拉的面積還將繼續擴大。克萊爾也表示，他們想將藍色酒莊發展成一個直接面向消費者的品牌，酒莊有潛力將年均產量提升至5,000箱，并把重心放在釀造西拉葡萄酒上。（文/Christina）