蘇瓦韋產區被列入意大利國家遺產名錄

蘇瓦韋（Soave DOC）葡萄酒產區從眾多候選名單中脫穎而出，被意大利葡萄酒協會選為“國家鄉村遺產”。這也意味著蘇瓦韋產區的葡萄園正式組成了一幅意大利歷史古跡中的“鄉村景觀”。

圖片來源：agraria.org

盡管并不如被聯合國教科文組織（UNESCO）認定為世界遺產的那般地位，但是蘇瓦韋葡萄酒協會認為這在一定程度上可以保護葡萄園免受城市開發的破壞，同時也希望這一舉動可以為釀酒師創造出更多提供給葡萄酒產業的資金來源。

　　位于瓦爾多比亞德尼（Conegliano-Valdobbiadene）中心地帶的普洛賽克（Prosecco DOC）產區也位列候選名單之列。

　　蘇瓦韋與雷喬托（Recioto）生產財團的董事奧爾多·羅倫佐尼（Aldo Lorenzoni）表示，“這一舉措將在世界上更大程度地打響了蘇瓦韋的名號。”

　　根據拿破侖一世地政局的劃分，關于蘇瓦韋葡萄園的劃分定義可以追溯到1816年。1931年，蘇瓦韋產區成為意大利第一個擁有官方葡萄酒命名的產區，到現在，蘇瓦韋已經擁有1,700公頃的葡萄種植面積。許多高產葡萄園已經擁有100多年的歷史，并且仍然在種植釀酒葡萄。

　　羅倫佐尼還表示，“這項榮譽為新方法的實施奠定了基礎，可以更好地為條件相對特殊和極端的地方提供更多的葡萄種植支持。我們也仍然希望，在不久的將來，位于丘陵山地的葡萄種植者能夠得到更多的財政支持。”（編譯/Sherry）