美國葡萄酒將迎來烏云密布的2016？

從硅谷銀行發布的美國葡萄酒行業年度報告來看，2016年將會是美國葡萄酒不景氣的一年。該報告指出，2016年將會有1萬英畝的葡萄園地塊被永久地撤出加州的中央山谷，同時能夠種植出優質葡萄的土地也將繼續減少，這會導致葡萄酒的價格持續升高。另外，在2016年，優質葡萄酒種類的增長量會從去年的14%降至9%-13%之間，然而我們要看到進口葡萄酒還在進一步占領美國葡萄酒在美國本土銷售的市場份額。

值得慶幸的是，優質葡萄酒的價格在二級市場上仍然保持著強進勢頭，但是美國的葡萄酒市場會因為消費群體的轉變而蒙上一層陰影。市場上的消費群體慢慢地從嬰兒潮出生的一代人轉變為在消費上更為節儉謹慎的千禧一代（1984-1995年出生的人），在調查研究的結果中顯示，葡萄酒消費對于他們來說吸引力大不如前。

與之前很多對美國葡萄酒銷售持樂觀態度的報告不同，此次行業年度報告預測2016年國內超過10美元一瓶葡萄酒的銷售增長量只有4%-8%。看來在2016年，美國葡萄酒市場只能寄希望于區別于日常餐酒的優質葡萄酒這個領域了。葡萄酒專家非常看好高端優質葡萄酒在美國市場的發展，相信這個領域能夠為企業帶來可觀的銷售量和較高利潤。（編譯/Johnny）