2013年份勃艮第葡萄酒欲大幅降價

近日，據倫敦酒商BBR公司的勃艮第產區經理賈斯珀•莫里斯（Jasper Morris）透露，2013年份勃艮第葡萄酒將大幅度降價。盡管勃艮第產區這一年份的葡萄酒大都經受住了天氣的考驗，表現出色。

本周BBR公司將舉行一年一度的勃艮第期酒活動。賈斯珀·莫里斯對2013年份勃艮第葡萄酒持相對樂觀的態度。不過他也表示，相比2012年份的勃艮第葡萄酒，99%的2013年份勃艮第葡萄酒的價格將有所下降。

　　賈斯珀·莫里斯補充道，與波爾多產區的經營理念不同的是，勃艮第提升價格不是為了獲得更多的利潤，而是由于該產區自08和09年以來葡萄酒的產量急劇下滑。然而，勃艮第絕大多數葡萄酒釀造商都對2012年份葡萄酒的高價感到不安。因此，2013年份葡萄酒的價格或將降下來。此外，勃艮第2013年份葡萄酒價格下降還有部分原因要歸結于匯率的下滑。

　　2013年，許多勃艮第葡萄園在葡萄開花期遭遇了惡劣的氣候，隨后還有許多葡萄園遭受了冰雹和腐爛的打擊，這些情況使得2013年份勃艮第葡萄酒的質量良莠不齊。賈斯珀·莫里斯表示，除了天氣等非人為因素外，控制好葡萄的采摘時間是至關重要的。2013年十月初，正值葡萄采收期，勃艮第卻遭受了暴雨襲擊，此時只有那些控制好采摘時間的酒莊才能成功地避免葡萄腐爛的危險。正是在這樣的重擊之下，勃艮第酒莊展現出了他們真正的風姿。

　　2013年，勃艮第的夜丘（Cote de Nuits）產區相對來說還算風調雨順，該產區的伏舊園（Clos de Vougeot）釀造的葡萄酒依舊品質優異。伯恩丘（Cote de Beaune）產區在七月份遭受了雹暴的襲擊，葡萄酒品質難免會受其影響。默爾索（Meursault）、玻瑪（Pommard）和沃爾奈（Volnay）幾個產區也受到了極端天氣的影響，以至于從這幾個產區出產的葡萄酒中隱約能嘗出“冰雹”的味道。（編譯/Mia）