數造不凡：2014年奔富珍藏系列首發現場

2014年11月27日14:00-16:00點，澳大利亞殿堂級葡萄酒品牌奔富（Penfolds）在深圳君悅酒店正式向中國消費者發布其高端品牌酒——奔富珍藏系列（Penfolds Collection）。這是奔富酒莊首次在深圳舉行新酒發布會，旨在與華南地區的葡萄酒愛好者同慶奔富170周年慶，分享澳大利亞葡萄酒傳奇。

奔富酒莊首席釀酒師彼得·嘉高先生（Peter Gago）更是親臨發布會現場，足見奔富對本次新酒發布會的重視。在發布會上，嘉高先生為在場的嘉賓精心呈現了7款來自澳大利亞的頂級葡萄酒佳釀，其中最受矚目的當屬該系列的旗艦酒款——2010年份的葛蘭許(Grange)，該酒款曾在世界著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Park）先生出版的《葡萄酒倡導家》中榮獲了99分的高度評價，而2010年恰逢葛蘭許誕生60周年，這不管對酒莊本身還是對葡萄酒愛好者來說，都更具非凡意義。

另外6款分別是2014年Bin 51伊頓谷雷司令（Bin 51 Eden Valley Riesling）、2012 年Bin 28卡琳娜設拉子（Kalimna Bin 28 Shiraz）、2012 年Bin 407赤霞珠（Bin 407 Cabernet Sauvignon）、2012年Bin 389赤霞珠設拉子（Bin 389 Cabernet Shiraz）、2012年RWT巴羅薩谷設拉子（RWT Barossa Valley Shiraz）以及2012年Bin 707 赤霞珠（Bin 707 Cabernet Sauvignon）。

2014年Bin 51伊頓谷雷司令是此次發布會現場唯一一款白葡萄酒。這款酒清爽純凈，富有獨特的芬芳。據彼得·嘉高先生稱：“中國消費者普遍喜愛紅葡萄酒，對于白葡萄酒的認識還比較陌生。此次他特意帶上2014年Bin 51伊頓谷雷司令白葡萄酒，就是為了告訴中國的消費者，白葡萄酒同樣品質超凡，而且更適宜佐餐。” 

不管是純凈透明的白葡萄酒，還是色澤明艷的紅葡萄酒，奔富珍藏系列的每一個酒款都完美詮釋了奔富酒莊的釀酒哲學。自1844年創建以來，奔富酒莊所傳承的酒莊風范和釀酒哲學就彌久不衰，在珍藏系列中更是得到了極致的體現。追求口感香醇、和諧是奔富酒莊釀酒哲學的核心。在過去的170年間，奔富不斷探索，甄選最佳葡萄園的果實，不斷提高釀酒技藝，精心為全球葡萄酒愛好者打造品質卓越的窖藏美酒。因其始終如一的優良品質，因此，直到今天，奔富酒莊仍舊是澳大利亞葡萄酒行業的掌舵人之一。

在此次的奔富珍藏系列媒體發布與品鑒會上，6款鮮艷奪目的紅葡萄酒和1款清新明亮的白葡萄酒帶領我們開啟了一場舌尖上的盛宴，共同領略了澳大利亞頂級葡萄酒的不凡風采，令到場嘉賓都贊嘆不已。至此，氤氳在美酒的醇香中，本場發布會完美落下帷幕。（文/Sarah）