酩悅軒尼詩首發印度起泡酒

路易威登酩悅軒尼詩集團（以下簡稱LVMH集團）是當今世界最大的奢侈品集團，其旗下擁有50多個著名品牌，著名的酩悅香檳（Champagne Moet & Chandon）和唐•培里儂香檳王（Champagne Dom Perignon）等都屬于其麾下。目前，集團的葡萄酒與烈酒業務以遍布世界各地，并已在法國香檳區（Champagne）、美國加州、阿根廷和巴西釀造其起泡酒，而今年，印度和中國也成為其擴張之路上的橋頭堡。

在酩悅香檳旗下的起泡酒中， 干型起泡酒采用白詩南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）釀造，而干型桃紅起泡酒則會采用一些不常見的混釀形式比如西拉（Shiraz）和黑皮諾等，而且兩者都采用傳統發酵法（即瓶中二次發酵）釀造。不過，LVMH集團并沒有說明這些酒到底經過了多久的酒泥接觸。

相較于酩悅皇室干型香檳（Moet & Chandon Brut Imperial）84美元的高價來說，印度產起泡酒要便宜得多，一瓶酩悅干型起泡酒僅售1,200盧比，合19.5美元，而一瓶酩悅干型桃紅起泡酒則為1,400盧比，合22.75美元。目前，酩悅香檳在印度的酒莊正在建設之中，預計在2014年竣工。根據《印度經濟時報》（The Economic Times of India）的報道，在新酒莊竣工之前，酩悅集團已與納什卡市的約克酒廠（York winery）簽訂短期合作協議，將其起泡酒的生產置于約克酒廠之下。

  在今年早些時候，LVMH集團也進軍了中國市場，其位于寧夏的酒莊將于2014年正式發售其首款中國產起泡酒。不過，其釀酒葡萄霞多麗和黑皮諾不是出自自用葡萄園，而是收購自寧夏當地葡萄園。

  目前，中國是LVMH集團的最大市場，不過其起泡酒業務僅占總銷售的2%左右。不過，酩悅軒尼詩集團相信這些本地產起泡酒將能迎合中國國內市場，尤其是對那些更加年輕而且更懂葡萄酒的消費群體來說充滿吸引力。集團的一份申明中這樣說道：“我們相信，中國人對起泡酒不斷上漲的消費需求將與中國消費者生活方式的快速轉變對等。“

(來源：Wine-Searcher，作者： Rebecca Gibb，原文鏈接：http://www.wine-searcher.com/m/2013/10/moet-releases-indian-fizz