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    走進西班牙軟木收獲全過程

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    摘要: 軟木塞的制作過程繁復是眾所周知的事情,然而事實上從橡木皮的收割開始,這一艱辛的過程就已經奠定了葡萄酒軟木塞價格的不菲。本文將跟隨攝影師巴勃羅?B?多明戈斯一起來記錄2013年西班牙橡木收獲的一點一滴,細數軟木塞背后的艱辛歷程。

    目前,世界上大多數的軟木塞都產自伊比利亞半島的西班牙和葡萄牙,其中Los Alcornocales國家公園是最主要的產區之一。大家都知道葡萄酒軟木塞制作過程的繁復與艱辛,而本文將跟隨特約攝影師巴勃羅•B•多明戈斯(Pablo Blazquez Dominguez)的鏡頭來一窺2013年西班牙橡木收獲季,向您揭示軟木塞生產原料準備階段的艱辛一面。按有關規定,伐木工人每9年可收獲一次橡木皮,其中最上乘的橡木皮將被用來制成最好的軟木塞,而余料也將最終壓制成合成軟木塞。

    伐木工胡安•M•巴蘭克(Juan Manuel Barranco)和弗朗西斯科•J•吉梅內斯(Francisco Javier Jimenez)正從栓皮櫟樹(Cork Oak)上剝下樹皮。

    一頭托滿橡木皮的騾子。

    走進西班牙軟木收獲全過程

    圖片來源:Pablo Blazquez Dominguez

    伐木工胡安•奧爾特加(Juan Ortega)正在搬運剛剛剝下的橡木皮。

    正在辛苦工作的伐木工。

    伐木工奧爾特加小憩中暢飲。

    在位于El Pedroso市的一家工廠,杰西•R•諾加利斯 (Jesus Rios Nogales)和埃塞基耶爾•羅德里格斯(Ezequiel Rodrigurz )正搬運剛從蒸煮車間出來的橡木皮。

    羅德里格斯正在搬運熱氣騰騰的橡木皮。

    莫德斯托•桑切斯(Modesto Sanchez)正在準備即將進行蒸煮處理的橡木皮。

    在西班牙Cazalla de la Sierra的一家軟木塞加工廠,工人正在制作天然軟木墊圈。

    待加工成軟木塞的橡木皮。

    在Cazalla de la Sierra的加工廠,歌莉婭•M•梅迪納 (Gloria Maria Medina)和塞西莉亞•吉爾(Cecilia Gil)正在挑選天然軟木墊圈。

    在西班牙Bollullos Par del Condado市的一家加工廠里,成堆的天然軟木塞成品。

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