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    天然軟木塞、合成軟木塞和螺旋蓋有什么區別?

    1. 天然軟木塞是用橡木做的,表面疏松多孔。天然軟木塞的歷史有250多年了,它取代了油布、木插頭成為最終封瓶的材料。用這種瓶塞封裝葡萄酒能夠最大程度地保證葡萄酒的陳年潛力。

    2. 合成軟木塞是用用聚乙烯(polyethylene)做成的,與牛奶瓶或者塑料管的材質一樣。經過現代科學技術的處理,合成軟木塞的封瓶效果已經非常不錯了。此外,這種合成軟木塞不易產生軟木塞污染,氧氣進入瓶中的量會更多些,而且氧氣透過這種合成軟木塞的速度也非常的均勻穩定。

    3. 螺旋蓋是由兩部分組成的:金屬帽和襯墊。襯墊在金屬帽里面的頂部,用來封住酒瓶的邊緣,是控制進入酒瓶中氧氣多少的關鍵部分。現在生產的螺旋蓋葡萄酒還是非常穩定的。

    值得一提的是,對于普通的葡萄酒(周末晚餐酒或者1-2年內喝完的酒)來說,以上所有的瓶塞都非常棒,選擇合成軟木塞或者螺旋蓋軟木塞還能避免橡木塞污染葡萄酒。此外,不同的瓶塞還決定了你開瓶的方式。在開喝一瓶葡萄酒前,你是想方便地擰開螺旋蓋,還是想享受拔出軟木塞的過程?然而,對于一款需要長時間陳年的葡萄酒來說,最好的選擇還是天然軟木塞。

    參考資料: 軟木塞VS螺旋蓋
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