酒具,是酒文化最原始的載體。至于葡萄酒嘛,古人詩云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”即便是須眉男兒,飲起葡萄酒來也是如此的書生雋秀。而你,是否曾有過想擁有一套葡萄酒酒具的沖動呢?比如水晶的,晶瑩剔透得讓你愛不釋手,仿佛擁有了它們,就可以盡享每一縷襲人的酒香。當頂級的葡萄酒碰到專業的酒杯時,你才會知道什么叫“相得益彰”。
Zwiesel Kristallglas AG
Zwiesel Kristallglas AG是德國赫赫有名的專業玻璃與水晶集團,旗下分為以機器吹制杯品為主的Schott Zwiesel,以及以手工吹制杯品為主的Zwiesel 1872兩大品牌。
圖片來源:Zwiesel Kristallglas
產品最大特色在于杯壁輕薄、表面透明光滑,而且質地堅固耐用,尤其號稱配方中含有一種獨特的氧化鈦成分,使玻璃本身特別有韌性。最知名、杯型品項最齊全的分別為Zwiesel 1872旗下的Enoteca、Schott Zwiesel旗下的Diva兩系列。
醴鐸(Riedel)
奧地利的醴鐸創立于1756年,是世界上最專業,同時也是最富盛名的酒杯和醒酒器專業制造廠,被認為是最頂尖、最專業的酒杯品牌,被譽為“酒杯里的勞斯萊斯”。
不管是優雅精致的造型、清亮透明的外觀、細致靈巧的杯腳與杯座以及纖薄的外壁,醴鐸都受到品味人士的極力追捧。尤其是Sommeliers系列,更早已成為葡萄酒癡們最渴望擁有的典藏級夢幻商品。它瞬間翻轉了身輕質薄的水晶材質即是品味的固有簡單概念。設計與技藝,讓酒杯在材質的講究外形更復雜多變,也讓Riedel一躍成為葡萄酒杯最高檔品味的代名詞。
全系列共40支杯子,除了全為純手工精制的水晶杯,造型、設計與清澈度均屬上乘之外,更依不同酒類、地區、品種、甚至等級,從杯身形狀到大小都作了不同區分。其吹毛求疵程度,著實令人咋舌,也因而成為其它酒杯品牌的區分指針。
巴卡拉(Baccarat)
追求“完美”是巴卡拉的宗旨。創立于1764年的巴卡拉是法國極著名的皇室御用級水晶品牌。巴卡拉華麗輝煌的光芒更贏得了世界各國王侯貴族們的青睞,被譽為“王侯們的水晶”。經過歲月的陶冶孕育而出的巴卡拉成為法國文化具有代表的名牌產品,其舉世無雙的質量享譽世界。
圖片來源:www.baccarat.cn
巴卡拉旗下產品包羅萬象,從家具、首飾、家飾、到餐具酒器都囊括在內。而由法國品酒專家Bruno Quenioux所設計的Oenologie系列,延續了巴卡拉水晶的晶瑩澄澈、精工打造的特質,格外散發著幾分貴族氣息。系列中,酒杯部分共包含勃艮第紅酒杯、波爾多紅酒杯、羅訥河谷杯、盧瓦爾河谷杯、白酒杯、香檳杯、頂級勃艮第杯、頂級波爾多杯、干邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯。
昆庭(Christofle)
昆庭是來自法國的頂級奢侈品品牌,創立于1830年,在歐洲,它被稱為“歐洲皇室御用供應商”,歷來以奢華細節和卓越品質著稱。昆庭在銀器、餐具、器皿瓷器和水晶制品方面都有其獨特的創造,同時昆庭還出品一些設計精美的首飾。法國國王路易·菲力普是昆庭第一位尊貴客人,比爾·蓋茨、湯姆·克魯斯等也都對昆庭青睞有加。
應全球性的葡萄酒風潮,也推出了造型、弧度均有講究的The Vinea Oenology Wine Collection系列專業品酒杯組。但品項并不多,共分為勃艮第、波爾多、介于前二者間的試酒杯以及白蘭地杯等四款。
詩杯客樂(Spiegelau)
1521年,詩杯客樂創立于德國水晶重鎮Passau,是極具知名度的水晶品牌。逾五百年歷史的詩杯客樂,是全球同行之中首個擁有LGA認證的廠家。水晶杯經過白金專利技術制造而成,成就了融合美感、功能性和耐用性于一體的高性能酒杯。紅酒杯、香檳杯及醒酒器更是品牌的標志作品,即便經過多次洗滌,亮度、顏色和光彩依然,因晶瑩剔透而馳名。
旗下商品分為手工吹制與機器吹制兩個項目。手工吹制部分以Grand Palais系列款式較多;機器吹制方面則以Vino Grande系列較為完整,不僅有勃艮第、波爾多、基安蒂等產地區分,甚至還推出較年輕的白葡萄酒、以及Magnum (容量約為2/5加侖)大瓶裝紅酒專用的杯子,十分有趣。