好消息 波爾多期酒有望降價

近日，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的釀酒經理菲利普•達倫（Philippe Dhalluin）表示，對于今年4月份即將到來的期酒活動，酒莊已經做好了所有準備，這次期酒活動一定會取得圓滿的勝利。

　　菲利普還特別強調，波爾多（Bordeaux）一級酒莊將對2014年份期酒價格稍作控制。雖然菲利普稱現在還不能精確地預估波爾多2014年份葡萄酒的價格，但是他認為當一個好年份遇到一個經濟形勢不好的大環境，葡萄酒的價格就會調節到最合理的標準。

　　雖然菲利普明確表示自己只對2014年份木桐酒莊期酒價格進行了預估，但是從往年的情況來看，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）發布的期酒價格與木桐酒莊非常相近，甚至相同。（拉圖酒莊Chateau Latour不再發售期酒了。）

　　由于波爾多去年夏末初秋的天氣非常棒，波爾多的釀酒師們都對2014年份充滿信心。大多數釀酒師認為對于葡萄酒行業來說，2014年份會是一個極好的年份。菲利普說，“我們遇到了一個偉大的年份，我們對葡萄酒的質量非常有信心。”其他的釀酒師，如著名的丹尼斯•迪布迪厄（Denis Dubourdieu）也都表示，對2014年份寄予很大的期望。此外，值得一提的是，木桐酒莊已于上周完成了合并五級酒莊克拉米倫酒莊（Chateau Clerc-Milon）的相關事宜。

　　由于木桐酒莊2014年份正牌葡萄酒采用梅洛（Merlot）來釀造的比例比一般年份較高（高達16%），因此這款酒與偉大的2005年份木桐正牌葡萄酒風格十分接近：果香濃郁，口感復雜，結構平衡。

　　總的來說，人們都對2014年份波爾多葡萄酒的質量充滿信心。但是當談到葡萄酒價格時，菲利普還是強調，“宏觀經濟將會是非常重要的因素。縱觀往年的數據，我發現全球經濟形勢對期酒價格的影響非常大，比葡萄酒的實際質量還重要。往往是經濟形勢不太好，而葡萄收成好的年份里，波爾多期酒的銷售量是最好的。今年，如果歐元對美元貶值，歐元匯率下降的話，波爾多期酒的銷量應該不成問題。”（編譯/Penny）