低調奢華有內涵：訪路易王妃香檳出口總監Charles Fournier

眾所周知，香檳一直被人們視為法國古老而浪漫的文化名片。它讓法國人引以為豪，也給全世界人民帶來美的享受和無盡歡樂。它是賽車手舒馬赫奪冠時盡情揮灑的勝利之水，是軍事天才拿破侖凱旋而歸時與士兵們舉杯痛飲的佳釀，更是性感女神瑪麗蓮•夢露一生迷戀的獨特珍藏。浪漫、時尚、高雅、奢侈，在當今已然成為香檳的代名詞，而廣為人們所熟知的香檳品牌有庫克、沙龍、酩悅香檳等等。那么，相信大家一定都知道這世界上唯一一款專為沙皇誕生的香檳——路易王妃水晶香檳。

今天，小編受深圳市金靈思商貿有限公司之邀，有幸采訪到了由金靈思獨家代理的香檳品牌“路易王妃”的出口總監Charles Fournier。在休閑、舒適的咖啡廳里，Charles將路易王妃的品牌故事為我們娓娓道來。

　　故事一：沙皇的香檳

俄國沙皇亞歷山大三世非常喜愛香檳，但是他又生怕別人不知道他所飲用的香檳是酒廠專門特意為俄國皇家生產釀造的御酒。因此，從1876年起，路易王妃香檳酒廠便設計出一種獨特的香檳酒，將它裝在特制的水晶瓶中，以彰顯它與裝在普通玻璃瓶中香檳的差別，并將其稱為“水晶香檳”。與一般裝在綠色或棕色玻璃瓶中的香檳不同，水晶香檳是裝在無色透明的瓶子里，外面經常用一層黃色的塑料紙包扎，除非在飲用之前，否則絕對不會打開。這種標新立異的設計，目的是為了保障水晶純透明的脆弱防光性。據說，一旦打開了這層包裝紙，暴露在陽光下的水晶香檳很可能在15分鐘之內就會被紫外線破壞。水晶香檳現在已經成為英國皇室的御用香檳，又是現代貴族求愛的極品。

　　故事二：卓越的女人

　　當我們聊到有關路易王妃品牌歷史的時候，Charle提到了一位偉大的人物，她就是路易王妃現任總經理弗雷德里克•魯佐（Frederic Rouzaud）的曾祖母卡米耶•奧勒西-羅德埃爾（Camille Olry-Roederer），一位既有膽識又有勇氣的女人。經過兩度守寡的她曾經掌管路易王妃40余載，憑借著她卓越的智慧和英勇的膽識，帶領路易王妃度過了一個又一個艱難的時期。在1929年世界經濟危機時期，路易王妃曾經一度岌岌可危，但幸虧有卡米耶智慧的頭腦和卓越的突破，不但力挽狂瀾，而且使路易王妃延續至今。

　　故事三：真正的財富

　　不同于酩悅香檳大多以收購酒農的葡萄來釀酒，路易王妃用來釀酒的葡萄全部是來自精選優質葡萄園的古老、低產葡萄樹，并且主要是頂級葡萄園Grand Cru 和Premier Cru。Charles說：“我們在種植葡萄樹之初就是采用傳統的耕作方式，完全不使用除草劑，而且葡萄園花費了大量的人力、物力和精力來悉心栽培這些葡萄樹。在釀酒廠，一般會用非常多的小罐來分別發酵不同風土（Terroir）的葡萄，在最終的混合階段，我們會選擇采用哪個葡萄園的葡萄來生產不同級別的香檳酒。偉大的香檳是來自無數微小細節的組合。”

　　除此之外，弗雷德里克•魯佐還開辟了一塊40公頃的生物動力法實驗區，在收購了勒克萊爾-布里昂酒莊（la Maison Leclerc-Briant）之后，其在香檳區的葡萄園總面積達到240公頃，并成為法國香檳區最大的生物動力葡萄酒生產商。

　　路易王妃香檳——作為英國皇室的御用香檳，也是歐洲貴族的摯愛。路易王妃家族中的水晶香檳是目前世界上最優秀和最昂貴的香檳之一。當小編問到路易王妃香檳在中國市場求精的推廣和計劃時，Charles屢次強調說，路易王妃在中國的推廣是穩中求進。他表示，路易王妃不會像其他品牌那樣做大范圍的廣告宣傳，他更愿意將路易王妃的家族文化和歷史傳統慢慢地植入中國人民的心中。Charles希望中國消費者能夠先接受路易王妃的品牌文化，再接受路易王妃的品牌故事。此時，小編一邊享受著世界上最頂級的路易王妃香檳，一邊在默默地想，這便是所謂的“低調奢華有內涵”吧！