品鑒的第一步——“望”，望的是酒液顏色、望酒液清澈度等。千萬不要小瞧這一步，觀察葡萄酒的顏色可以幫助我們初步判斷這款酒的釀酒品種，甚至可以預測該酒的風味。閱讀全文>>

身在酒圈，盲品總是繞不過的話題。想成為盲品高手嗎？來看看高手們都是怎么練成的吧！閱讀全文>>

弗留利產區擁有悠久的葡萄種植歷史，是意大利赫赫有名的葡萄酒產區之一。這里出產的一些葡萄酒相當值得一試。閱讀全文>>

蘇玳和托卡伊等是世界知名的甜酒產區，而這些甜酒產區也出產了一些值得一試的干型葡萄酒。閱讀全文>>

我們常常能在品酒詞中看到“收斂感”這個詞，字面意思可能懂了，不過你知道在葡萄酒中這個詞到底指的是什么嗎？閱讀全文>>

雪莉酒被莎士比亞譽為“裝在瓶子里的西班牙陽光”，那么你見過、品過甜蜜的“陽光”嗎？一起來見識一下甜甜蜜蜜的PX雪莉酒吧！閱讀全文>>

我們都知道在飲用白葡萄酒之前需要將其冰鎮，但是合適的冰鎮溫度應該是多少呢？閱讀全文>>

每個人的口味不同，有人喜歡干型葡萄酒，也有人喜歡甜型葡萄酒。本文將為你介紹6種各具特色的甜紅葡萄酒。閱讀全文>>

“知了知了”的蟬鳴提醒著葡萄酒愛好者們，是時候入手幾瓶夏日葡萄酒了。本文向你推薦11種紅葡萄酒，讓你的夏日生活更加豐富多彩。閱讀全文>>

加強型葡萄酒指的是具有較高酒精含量的葡萄酒，比如西班牙的雪莉酒和馬德拉酒，葡萄牙的波特酒等。閱讀全文>>