人們使用視覺、嗅覺與味覺三大感官來品鑒葡萄酒，其中，視覺的“觀”常常排在首位。本文便從視覺的角度帶大家感受勃艮第葡萄酒的魅力。閱讀全文>>

除了我們所熟知的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，葡萄酒界還有其他以顏色命名或是其他顏色的葡萄酒嗎？來跟著這篇文章了解一下吧。閱讀全文>>

新年將至，正是和親朋好友舉杯共飲的好時機。在歡聚小酌之時大家是否會遇到一些侍酒的小難題呢？別擔心，這篇文章教你解決一些常見的侍酒難題。閱讀全文>>

吉佳樂世家酒莊是法國羅訥河谷產區的知名酒莊之一，其旗艦佳釀“La La La”三劍客中的拉蘭德共有11個年份獲得帕克團隊滿分盛贊。那么，這些獲得滿分盛贊的拉蘭德葡萄酒都嘗起來是什么味兒呢？閱讀全文>>

余味是衡量葡萄酒品質的一個重要標準，悠長而令人愉悅的余味能夠為一款葡萄酒增色不少。本文就帶大家了解一下葡萄酒的余味。閱讀全文>>

喜歡葡萄酒的你想必聽聞過一、二和三類香氣這種說法，那么它們究竟指的是什么？這些香氣又是怎么產生的呢？閱讀全文>>

進口葡萄酒的酒標上常有“Contains Sulfites（內含硫化物）”的字樣，不少消費者看到后可能會對出現在葡萄酒里的硫化物感到不安，甚至“談硫色變”。葡萄酒中的硫化物到底是敵還是友？今天我們就來查查它…閱讀全文>>

在品嘗葡萄酒的時候，我們時不時能感受到葡萄酒中的“辛辣感”。葡萄酒能讓我們感到辛辣的原因有很多，不同酒款辛辣感背后的原因也不盡相同。現在，就讓我們來深入了解葡萄酒辛辣感背后的秘密。閱讀全文>>

在葡萄酒的大千世界中，有太多奧秘值得去探索，而學會如何評價葡萄酒便是我們打開葡萄酒世界大門的一把鑰匙。那么我們應該如何正確評價一款葡萄酒呢？閱讀全文>>

聞不出酒中的香氣是因為鼻子不夠靈敏嗎？我們今天將會從感官的角度出發，來聊聊葡萄酒香氣的那些事兒。閱讀全文>>