近日,《福布斯》雜志宣稱即將進入葡萄酒行業。《福布斯》雜志也能和葡萄酒成為完美搭檔嗎?閱讀全文>>
近日,2003年拉圖正牌酒在Liv-ex的成交價為7,350英鎊/箱,這相比今年2月,上漲了5%。這也是該酒自3月20日(成交價為7,400英鎊/箱)以來的最高價。閱讀全文>>
在今年的國際烈酒挑戰賽(ISC)上,第戎加布里埃爾出產的黑醋栗利口酒(Crème de Cassis de Dijon Gabriel Boudier)戰勝眾多對手而最終奪冠。閱讀全文>>
羅訥河谷是法國著名的葡萄酒產區,本文將為您呈現不一樣的羅訥河谷面貌。閱讀全文>>
澳洲西拉以強勁著稱,然而他們都千篇一律嗎?當然不是,因為澳洲西拉葡萄酒也會呈現出不同的地域特色。本文從澳大利亞西拉葡萄酒產區中選出7個最主要的產區,對比這些西拉葡萄酒風格上的細微差異。閱讀全文>>
熱情奔放的探戈和球技炫目的足球已不足以代表阿根廷,必須還要加上葡萄酒。高海拔、馬爾貝克以及“果汁飲料”三個關鍵詞大概就可以直接概況阿根廷葡萄酒的特點及地位。閱讀全文>>
眼下正值炎夏時節,中國消費者在酒品選擇上,更加青睞啤酒和葡萄酒;中國白酒業因此十分冷清。為了維持一定的銷售量,各大白酒商紛紛開始大降價。閱讀全文>>
溫度是品味葡萄酒時的一個至關重要的因素。除了酒體適中和酒體豐滿的紅葡萄酒外,白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒飲用前均需要冷卻。那么,如何才能快速地降低它們的溫度呢?閱讀全文>>
酒糟的英文說法“Lees”,是一個古老的英語單詞,用來形容像發酵罐那樣的容器中下沉到底部的渣滓或沉淀物。那么這些沉淀物到底是些什么物質呢?本文將就此問題一探究竟。閱讀全文>>
葡萄酒由各種不同類別的物質構成,本文將詳細介紹占葡萄酒相當大比例的礦物質元素。閱讀全文>>