“苦”味與“澀”感不同,每一款紅葡萄酒都會有澀感,但苦味卻不一定會出現。如果葡萄酒中出現了“苦”味,那么這款葡萄酒還能夠飲用嗎?閱讀全文>>
喜歡葡萄酒的人都知道,盧瓦爾河谷是法國優秀的葡萄酒產區之一。然而,熱衷旅游的人更加了解,盧瓦爾河谷是法國最具代表性的旅游熱區。那里的景色極美,還匯聚了大大小小幾百座華麗的城堡。所以,熱愛葡…閱讀全文>>
作為葡萄酒世界的“新貴”,有人說美國葡萄酒有著堪比法國葡萄酒的品質,而且它的售價也普遍略高于其它新世界國家的葡萄酒。這其實都是源于美國釀酒師和生產者的辛勤汗水,而其中釀酒師更是擔當著中流…閱讀全文>>
很多媒體認為羅伯特?帕克在葡萄酒界的強大影響力,帶來了“帕克化”這一現象。但帕克卻表示,“帕克化”根本不存在事實基礎。閱讀全文>>
法國波爾多中級酒莊聯盟將于2013年9月17日公布2011年波爾多中級酒莊官方精選葡萄酒名單。閱讀全文>>
葡萄酒旅游業已在全世界多個國家得到了很好的發展,雖然我們所處的環境不如主要產酒國那樣擁有豐富的葡萄酒旅游資源,但我們也可以通過以下一家美國媒體給出的出游建議,學習一下怎樣對酒莊進行一…閱讀全文>>
英國最大的零售公司特易購將引進視覺識別技術,屆時,消費者只需用他們的智能手機對準貨架上葡萄酒的酒標,就可觀看到任一葡萄酒相關的視頻信息。閱讀全文>>
澳大利亞著名的葡萄酒專欄作家、澳洲最權威的葡萄酒評論家詹姆士?韓禮德每年都會為澳大利亞葡萄酒和酒廠打分或評級,每年都會評選出“澳大利亞年度酒莊”,那么“2014年澳大利亞年度酒莊”大獎又將花落…閱讀全文>>
歐盟委員會已就中國光伏產品問題達成初步協議,這使深陷反傾銷調查的歐盟葡萄酒在中國有望獲得新生。此外,中國方面今日將從此前登記的歐盟葡萄酒公司中選出約10家進行深入調查。閱讀全文>>
據悉女王伊利莎白二世為慶祝她的第一個重孫誕生,舉行了一場派對,免費請她的各位職員喝香檳。閱讀全文>>