據波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)最新數據顯示,相比2012年,2013年中國進口波爾多葡萄酒總量下降16%,總金額下降18%(約6,000萬歐元)。閱讀全文>>
隨著新西蘭連續出現第二個葡萄大豐收年份,有酒莊擔心2014年將會重復2008年產量過剩的問題。閱讀全文>>
在商超中購買葡萄酒時,細心的消費者就會發現酒標上可能會出現“Bordeaux Superieur”,中文背標翻譯為“超級波爾多”。那么超級波爾多到底為何意?超級波爾多比一般的波爾多葡萄酒要更加超級嗎?閱讀全文>>
近日,Drinks International雜志評選出了2014年大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌,普通消費者可以以下作為選酒參考指南。閱讀全文>>
說到法國的香檳產區,也許首先映入你腦海的是那些色澤怡人,口感細膩的優質起泡葡萄酒。實際上,該產區還出產一種靜止葡萄酒,叫做香檳山丘。閱讀全文>>
據法國農業部統計機構報道,法國葡萄酒均價創新高。閱讀全文>>
河豚料理美味無窮,由于河豚本身有毒且價格昂貴,因此成為令人望而怯步的美食。本文介紹的這家餐廳是位于日本東京的臼杵河豚山田屋,這也是米其林三星餐廳中唯一一家以河豚料理而聞名的餐廳。閱讀全文>>
本文中講解的15個簡單規則,將引導你為每道菜肴搭配最適合的葡萄酒。閱讀全文>>
詹妮弗?費德勒與你一起分享騎著自行車漫游酒鄉的經驗。閱讀全文>>
根據美國政府發布的報告,南非2014年的葡萄收成將比2013年下降4.7%。閱讀全文>>