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鼠為生肖首，春乃歲時先。要說儀式感，自古以來的春節肯定算一個。如此重要時刻，少不了美酒相伴，寒冷冬夜邀親朋好友小酌一口，談笑間，過去的快樂與悲傷隨著酒液下肚，美妙清醇的香氣在口中依次綻放。
但可能你還沒有選到心儀酒款？看完本文的幾個關鍵詞，或許能找到點靈感。
關鍵詞1：鼠
2020年份的美酒還得等些時候，不妨先看看上一個鼠年的好酒吧。
2008年美訊酒莊紅葡萄酒（2008 Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）
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作為波爾多頂級酒莊之一，美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）在葡萄酒愛好者之間有著很高的知名度，美訊酒莊紅葡萄酒曾有8個年份獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）親授的滿分，是獲得最多帕克滿分的波爾多佳釀之一。這款2008年美訊酒莊紅葡萄酒色澤迷人，酒體中等至飽滿，單寧精細，結構平衡，在十余年歲月的洗禮下，愈益綻放出優雅的風采。
值得一提的是，酒莊的中文譯名“美訊”有“好消息”之意，新年喝這款鼠年好酒，這一年里必定好事連連。
2008年杜哈米隆古堡紅葡萄酒（2008 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France）
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杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）是拉菲羅斯柴爾德集團〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕旗下的酒莊之一，與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）比鄰而居，風土的優越性不在話下。其正牌酒被視為波雅克（Pauillac）產區最具代表性的作品之一，風格高雅而內斂，口感緊密扎實，香氣繁復迷人。寶石般色澤的瓶封襯托著過年的紅火，親朋好友可在新春佳節暢飲此款名門佳釀，共敘往事情深。
關鍵詞2：愛
表達愛意隨時都可以，2020這個特殊年份尤其適合。
2015年凱隆世家莊園紅葡萄酒（2015 Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France）
這款佳釀出自于波爾多三級名莊凱隆世家莊園（Chateau Calon Segur）之手，如果想在2020制造一場甜蜜與浪漫的邂逅，這款酒定是不二之選。在2015這一優秀年份加持下，這款凱隆世家莊園紅葡萄酒品質卓越，收獲了詹姆斯·薩克林（James Suckling）95分的高分點評。
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2010年瓦倫丁伊爾頓園赤霞珠紅葡萄酒（2010 Terra Valentine Yverdon Vineyard Cabernet Sauvignon, Spring Mountain District, USA）
在西方古典神話中，小愛神丘比特手持金弓和金箭，被這“愛情之箭”射中的人能夠獲得幸福快樂，最終步入婚姻的殿堂。在葡萄酒界也有一座酒莊，以愛為名，生產“愛之酒”。其酒款酒標上大大的愛心以及挽金弓、射金箭的人物形象不禁使人聯想起小愛神丘比特。這個酒莊就是位于美國納帕谷（Napa Valley）的瓦倫丁酒莊（Terra Valentine）。在2020年借瓦倫丁的“愛之酒”來向TA傳達濃情蜜意也稱得上是心意之選。
瓦倫丁酒莊部分酒款（點擊圖片即可跳轉購買）
（圖片來源：www.terravalentine.com）
關鍵詞3：紅
中國人與紅色向來有著不解之緣，紅色是熱情、活潑、張揚，是吉祥、喜慶、團圓。讓一抹火辣的外國紅，給中國年增色。
文藝復興的發源地托斯卡納（Tuscany）是意大利最負盛名的葡萄酒產區之一，擁有十分悠久的釀酒歷史，孕育了許多魅力十足的美酒，以下兩款酒就是典型代表。
2012年美特酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（2012 Mate Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）
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布魯奈羅（Brunello di Montalcino）是意大利最負盛名的五大DOCG級葡萄酒之一，被譽為“托斯卡納皇冠上的珍珠”，由100%的桑嬌維塞（Sangiovese）釀制而成。桑嬌維塞是意大利最具代表性的葡萄品種之一，用其釀造的葡萄酒一般帶有酸櫻桃和草莓等紅色水果的風味，酒體適中至飽滿，酸度和單寧較高，口感豐富，可以搭配多種美味佳肴。
2015年繽繽格拉茲酒莊色彩紅葡萄酒（2015 Bibi Graetz Colore Rosso, Tuscany, Italy）
繽繽格拉茲酒莊色彩紅葡萄酒酒標（點擊圖片即可跳轉購買）
這款酒的酒標由莊主繽繽·格拉茲（Bibi Graetz）親自設計，如此絢麗奪目，令人過目難忘。對繽繽·格拉茲來說，色彩紅葡萄酒具有別樣的意義，是他夢想的最高表達。他希望用來自最古老、最稀有葡萄園里的傳統托斯卡納品種，來展現托斯卡納的純粹與卓越。讓托斯卡納的熱情陽光，助你開啟美好的一年。
關鍵詞4：運
借葡萄酒名字中的美好寓意，為新年幸運加碼。
2015年飛鴻酒莊紅葡萄酒（2015 Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
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“飛黃騰達，鴻運當頭”，光看這款酒的名字，就難以抗拒其中的美意，更何況這是一款圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）名酒。敬長輩一杯，祝他們飴含抱孫；敬晚輩一杯，祝他們金榜題名；敬自己一杯，祝自己馬到功成。
2013年佳得美酒莊紅葡萄酒（2013 Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France）
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這款1855列級莊出品的酒款散發著濃郁的紅色水果香氣，尤其是甜美的櫻桃香，非常適合一家團聚之時享用。舉杯共飲佳得美，踏馬騎花美還家。
話說回來，選擇一款美酒固然很重要，但陪你喝酒的人更加重要。（文/Sylvia）
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