蒙蝶利(Monthelie)

蒙蝶利產區位于勃艮第(Burgundy)的伯恩丘（Cote de Beaune）內，地處沃爾奈（Volnay）村和默爾索（Meursault）村之間，在1937年成為法定產區。

　　蒙蝶利產區擁有15個一級葡萄園，主要集中在該產區東面，與沃爾奈村內較好的葡萄園接壤。夢蝶利一直以出產紅葡萄酒著稱，但在過去30年里，以霞多麗（Chardonnay）釀制的白葡萄酒產量和質量一直在穩步上升，尤其是在產區最南端的區域，這里的葡萄園土壤較肥沃，相比于黑皮諾（Pinot Noir）而言，這里更適合種植霞多麗。

　　經典的蒙蝶利葡萄酒與其鄰村沃爾奈所產的葡萄酒風格頗為相似，一般酒體結實，單寧相對較多，果味濃郁，不過對于風味的豐富度或優雅度而言，蒙蝶利葡萄酒稍遜一籌。蒙碟利紅葡萄酒通常呈現迷人的寶石紅色，散發著諸如櫻桃、覆盆子、紅李子的果香，有時會伴有類似紫羅蘭和牡丹的花香，伴隨著酒款愈發成熟，森林地表、歐洲蕨菜和香料的氣息應運而生。酒款口感緊致柔順，單寧精致；白葡萄酒通常呈迷人的金黃色，散發著檸檬、柑橘類水果的芳香，同時伴有淡淡花朵、蘋果和榛子的氣息，酒款口感圓熟，酸度活躍，富有活力。蒙蝶利葡萄酒最大的優勢在于價格親民，若鐘情于勃艮第葡萄酒的酒迷們苦于囊中羞澀，蒙蝶利葡萄酒便是個不錯的選擇。