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    酒款
    波爾多
    • 班迪戈產區介紹 INTRODUCTION

    班迪戈(Bendigo)

    位置: Bendigo產區的葡萄樹分布在起伏平緩的山丘、溪流和中部維多利亞山脈多石花崗巖山峰之間。
    葡萄園面積: 1,000公頃
    推薦年份: 紅葡萄酒為1996年、1997年、1998年、1999年、2001年、2002年、2004年,白葡萄酒為1997年、1998年、2004年、2010年。
    葡萄酒特點: 班迪戈出產的紅葡萄酒健碩豐滿,風味強烈,自早期的淘金熱時期以來,其聲譽經久不衰。Shiraz能夠釀制出該產區具有標志性的葡萄酒,該酒濃郁強健,并帶有檀木香料的氣味。Cabernet Sauvignon色澤深邃,并帶有薄荷香。其他的紅葡萄酒包括Pinot Noir、Merlot、Cabernet Franc、Malbec、Mataro、Sangiovese和Touriga。主要的白葡萄酒由Chardonnay釀制出來。其他的白葡萄酒包括風味豐滿、芳香四溢的Sauvignon Blanc、Riesling、Semillon、Viognier和Traminer。
    氣候: 班迪戈享有內陸地區的地中海氣候,夏季溫暖干燥、冬季溫和濕潤。在較高的丘陵地帶,氣溫會略微涼爽。
    收獲季節: 3月中旬至4月底。
    土壤: 主要由棕色的沙質/黏質壤土,紅黃雙層土壤以及高地的沙質花崗巖礫石組成。

    班迪戈產區位于澳大利亞維多利亞州中部區域的西部,距離首府城市墨爾本131公里。產區的東側為西斯寇特(Heathcote),西側為西部區域的帕洛利(Pyrenees)。班迪戈還包含3個非正式的子產區,花崗巖坡面(Granite Slopes)、洛登谷(Loddon Valley)和金水岸(Golden Waters)。

      班迪戈的葡萄栽種歷史可追溯至19世紀中期。關于產區葡萄酒業的發展與1851年開始的淘金熱的關系可謂眾說紛紜,但這些說法中有一點是一致的,那就是葡萄園的不斷開辟與金礦衍生出的財富是分不開的。那時,產區多數的葡萄園是由歐洲移民耕種的,這些葡萄園對當地的經濟發展也十分重要。19世紀90年代,根瘤蚜菌病的爆發對班迪戈的葡萄種植業造成了毀滅性的影響,這種影響持續了近100年的時間。上世紀60年代,該產區出現了一些十分注重品質的酒商,它們開始出產一些澳大利亞最頂尖的葡萄酒。該產區也從這時開始進入飛速發展的階段。2001年,班迪戈終于獲得了地理標志(GI)的資格。

      班迪戈為地中海氣候,夏季溫暖干燥、冬季溫和濕潤。在較高的丘陵地帶,氣溫會略微涼爽。葡萄園的地勢高度在240 -390米之間。

      該產區主要出產優質的紅葡萄酒,尤其是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)葡萄酒。班迪戈的紅葡萄酒健碩豐滿、風味濃郁,自早期的淘金熱時期以來,其聲譽就經久不衰。西拉品種酒已成為該產區的標識,它濃郁強健,并帶有檀木香料的氣味;赤霞珠葡萄酒顏色深厚且帶有薄荷香;產區其他用來釀制紅葡萄酒的品種包括黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、馬達羅(Mataro)、桑嬌維賽(Sangiovese)和多瑞加(Touriga)。產區主要的白葡萄酒是用霞多麗(Chardonnay)釀制出來的;其他的白葡萄酒包括風味濃郁、芳香四溢的長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、賽美蓉(Semillon)、維歐尼(Viognier)和麝香葡萄(Traminer)釀成的酒。

      班迪戈一直受到各地游客的青睞。產區內部遍布餐館、旅館和咖啡館,還有許多酒窖。采收期結束后,班迪戈在10月會舉辦一個釀酒師節展覽當地的美酒佳釀。

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