Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France

達索酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 達索酒莊

產區：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 80% 品麗珠 17% 赤霞珠 3%

風味特征：: 覆盆子黑醋栗薄荷

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“達索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，由圣埃美隆列級酒莊——達索酒莊精心打造而成。達索酒莊與拉菲、白馬皆有戰略合作，其正牌酒細膩而不乏“骨氣”，實屬經典之作，窖藏佳釀。2011年份的這款酒酒色深邃，帶有紫色邊緣。酒款散發著濃郁的黑色水果、橡木、薄荷和新鮮香料的氣息，口感豐富、集中、有肉感，單寧緊致，顯示出不凡的陳年潛力。余味新鮮怡人，為酒款帶來了平衡感。

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權威評分SCORE

關于“達索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2011年

帕克團隊

This estate has been producing fine wines over recent years. Their most recent effort, the medium-bodied 2011, is a plump, forward, precociously-styled wine with a dark plum/ruby/purple color, a big sweet bouquet of black raspberries, spring flowers and currants, and a stunningly seductive style. Drink it over the next decade. It is a sleeper of the vintage.

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 達索酒莊(Chateau Dassault) 達索酒莊（Chateau Dassault）地處法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區，在法國航空工業巨頭達索（Dassault）家族的管理下，于1969年躋身圣埃美隆列級莊之位，并一直保持至今。達索家族在航空工業、新技術行業和藝術品市場均有所造詣，并且在很久前便已經對精品葡萄酒產生興趣。1955年，馬塞爾·達索（Marc… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

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本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產區，在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產區一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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