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    酒款
    酒柜

    Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France
    達索酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:105810

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    達索酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 75%  品麗珠 19%  赤霞珠 6% 
    風味特征:
    櫻桃 黑醋栗 無花果
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“達索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,由圣埃美隆列級酒莊——達索酒莊精心釀制而成。該酒色澤深邃,呈紫紅色,甚至帶有黑色色調,具有濃郁的覆盆子、藍莓和洋槐花的風味,單寧柔和,口感豐富,余味新鮮怡人,具有不錯的陳年潛力。
    權威評分SCORE
    關于“達索酒莊紅葡萄酒(Chateau Dassault, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2003年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    90
     
    This is an hedonistic, plump, rich, juicy 2003 St. Emilion that has held up reasonably well. A dark plum/ruby color is accompanied by lots of fig, jammy cherry and a confiture of black currants. Round, sexy, lush and medium-bodied, there is not a hard edge to be found in this sleeper of the vintage. Drink it over the next 4-5 years.
    2003年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    90
    2006
    2003年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    88
     
    2003年
    La Revue du Vin de France 于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    16.5
    2007
    2003年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    16
    2011
    2003年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    89
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    達索酒莊(Chateau Dassault)
    達索酒莊(Chateau Dassault) 達索酒莊(Chateau Dassault)地處法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,在法國航空工業巨頭達索(Dassault)家族的管理下,于1969年躋身圣埃美隆列級莊之位,并一直保持至今。 達索家族在航空工業、新技術行業和藝術品市場均有所造詣,并且在很久前便已經對精品葡萄酒產生興趣。1955年,馬塞爾·達索(Marc… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區,在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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