Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy-凱盛泰利酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 凱盛泰利酒莊

產區：: 意大利 Italy > 經典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞卡內奧羅

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

關于“凱盛泰利酒莊經典基安帝珍藏紅葡萄酒(Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、卡內奧羅釀造而成。凱盛泰利酒莊坐落在經典基安帝的中心地帶，占地80公頃。它于1968年由五個農場合并而成，其葡萄園占地面積為33公頃，位于海拔高度為370米的地方。酒莊出品的這款葡萄酒呈現經典的寶石紅色，經過陳年后會漸漸變成石榴紅色，散發著紫羅蘭、櫻桃、李子和干覆盆子的香氣，且隨著陳年時間的增加香氣會逐漸濃烈，入口后帶有黑醋栗、煙草和皮革的風味，單寧細膩，口感平衡順滑,適合搭配烤肉和各種類型的奶酪等。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2000年

帕克團隊

88

The 2000 Chianti Classico Riserva is dark, ripe, concentrated and structured with some notes of tar and liquorice on the nose and palate. Traditional, but also updated, it should drink well until 2012. Importer: Winebow, Hohokus, NJ; tel. (201) 445-0620

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱盛泰利酒莊(Castellare di Castellina) 凱盛泰利酒莊（Castellare Di Castellina）是意大利托斯卡納（Tuscany）產區的著名酒莊之一，以其出產的托斯卡納干紅葡萄酒而聞名。凱盛泰利酒莊坐落在經典基安帝（Chianti Classico）的中心地帶，占地80公頃。它于1968年由四個農場合并而成，其葡萄園占地面積為33公頃，位于平均海拔高度為370米的地方。酒莊葡萄園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現在1600年。當時的意大利農學家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 卡內奧羅(Canaiolo) 典型香氣：紅色莓果和花朵起源：卡內奧羅（Canaiolo）也稱黑卡內奧羅（Canaiolo Nero），是廣泛種植于意大利中部的紅葡萄品種。由于存在不同的記錄，卡內奧羅擁有多個名字，但“Canaiolo”是最常見的。早在1303年，卡內奧羅便以“Canajuola”這個名字出現在彼得羅·克雷森茲（Pietro de Crescenzi）的… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

經典基安帝(Chianti Classico) 經典基安帝這個小而多山的產區往往被視作托斯卡納釀酒業的發源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個得到官方認證的葡萄酒產區。該產區位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃。基安帝葡萄酒相關記載始于1398年，當時，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy

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