Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France

柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒

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這款酒由法國圣埃美隆一級B等酒莊——柏菲瑪凱酒莊傾力打造，是酒莊的正牌酒，其出品酒款以其優異穩定的品質而深受大眾青睞。在尼古拉斯·蒂安邦（Nicolas Thienpont）和知名釀酒師斯蒂芬·德農古（Stephane Derenoncourt）的強強聯手下，柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒表現不斷精進，酒莊也于2006年晉升圣埃美隆一級B等酒莊。這款2009年份的酒款便是出自二人之手，其色澤呈現深石榴紅色，五香粉、西梅、李子和黑莓的馥郁香氣從杯中飄散而出，些許甘草和木炭氣息蘊藏其中，酒體飽滿，結構堅實，質地柔順，風味成熟，悠長的余味帶有精致的礦物氣息，令人贊嘆。