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    酒款
    羅訥河谷

    Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France
    酩悅年份干型香檳
    點擊次數:9553

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    酩悅香檳
    產區:
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
    風味特征:
    蘋果 杏仁 柑橘 香草
    酒款年份:
    1999年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France) ”的酒款綜述
    酩悅年份干型香檳由黑皮諾、莫尼耶皮諾、霞多麗混釀而成,十分均衡,香氣風味復雜,耐人回味。此香檳僅在非常優秀的年份才出品,既可單獨品飲,也可為多數美食佐餐。
    權威評分SCORE
    關于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    1999年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    92
     
    Moet’s style, with its delicious forward fruit, is well evidenced in this 1999 vintage. It is full bodied, with apple and almond flavors, developing a toasty character, but still retaining a ripe, open freshness. ——R.V.(11/1/2006)—— 92
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon)
    酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠,始創于1743年,如今已超越了兩個多世紀。據說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂(Dom Perignon)發明了香檳酒之后,酒莊創始人克勞德(Claude Moet)先生即著手試釀,然而酒莊卻一直名不見經傳,到他兒子接管時也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米(Jean-Remy Moet)掌管酒莊… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產區。香檳產區位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產區,氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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