關于“路嘉特酒莊阿瑪羅尼紅葡萄酒(Ca'Rugate Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這是一款來自意大利威尼托產區的紅葡萄酒。酒呈深邃的石榴紅色,略帶淺琥珀色調,散發者濃郁的黑醋栗、藍莓和櫻桃香味,口感豐富,酒體豐滿,余味悠長。可以搭配牛肉、奶酪等食物。釀造一瓶阿瑪羅尼葡萄酒所需要的葡萄是普通葡萄酒的兩倍多——葡萄采收回來后,需經過3到4個月的自然風干,接著進行長達45天以上的緩慢發酵,然后進行長時間的窖藏,才能釀出這樣一瓶高品質的紅葡萄酒。