Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
點擊次數：51085

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 邦巴斯德酒莊

產區：: 法國 France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風味特征：: 香料泥土甘草

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

關于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。該款酒產自波爾多的波美侯產區內的邦巴斯德酒莊，在釀酒時，酒莊首先使用小橡木桶對葡萄進行低溫冷浸漬，冷浸漬法能盡可能地萃取葡萄的色澤和風味。他們甚至還保留了踩皮的傳統壓榨方式，同時結合先進的技術，從而締造了偉大的葡萄酒。酒莊采用不銹鋼容器對葡萄進行發酵，再用橡木桶陳釀18-20個月，然后無過濾裝瓶。2014年份的酒款散發著香料、泥土、甘草和煙熏黑樹莓的香氣，酒體飽滿，余味中充滿果香，非常純凈，極具活力。

猜你喜歡

2004年奧薩娜酒莊干紅葡萄酒

: 法國 ? 波美侯|美歌酒莊

梅洛70%、品麗珠30%

【WS 91分】

五一特惠價 ¥1395

2018年美瑟丹酒莊干紅葡萄酒

: 法國 ? 波美侯|色丹迪美酒莊

梅洛70%、品麗珠25%、赤霞珠5%

【RP 93-95分】【JS 96分】【WS 93-96分】

五一特惠價 ¥1170

權威評分SCORE

關于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2014年

帕克團隊

The 2014 Bon Pasteur was tasted twice. The bottle at the UGC did not show its best, but a second in Pomerol was much better with clean and pure brambly red fruit on the nose laced with sandalwood and truffle. The palate is medium-bodied with quite firm tannin, a "cool" Pomerol that has a little greenness towards the finish (which I noticed out of barrel). I actually appreciate this more classic style of Bon Pasteur, though it will benefit from a couple of years in bottle.

2014年

詹姆斯·薩克林

2017

Aromas of plums and chocolate with hints of walnuts. Medium body and integrated tannins that are soft and juicy. Even so, there’s lots of fruit and mineral character underneath; search it out! Need two or three years to open.

2014年

《醇鑒》

2014年

葡萄酒志

89-92

2015

2014年

《法國葡萄酒向導雜志》

2014年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2017

2014年

《葡萄酒評論》

2016

2014年

高特與米羅

2015

2014年

《維諾葡萄酒雜志》

16.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 邦巴斯德酒莊(Chateau Le Bon Pasteur) 邦巴斯德酒莊（Chateau Le Bon Pasteur）位于法國波美侯（Pomerol）葡萄酒產區。　　邦巴斯德酒莊由羅蘭家族（Rolland Family）于1920年創建。1978年，著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）與妻子丹妮（Dany）開始經營酒莊。酒莊的葡萄園占地7公頃，位于波美侯與圣埃美隆（Ssint-Emillion）的交界處。園區土壤以… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產區東部，與圣埃美隆（Saint-Emilion）比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區，卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領該地區，葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業的… 【詳情】

同產區熱門酒款
SAME REGION

Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France 邦巴斯德酒莊紅葡萄酒 點擊次數：51085

同產區熱門酒款 SAME REGION

Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
點擊次數：51085

同產區熱門酒款
SAME REGION