Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 邦巴斯德酒莊

產區：: 法國 France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風味特征：: 黑醋栗咖啡巧克力

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

關于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France) ”的酒款綜述

邦巴斯德酒莊位于名莊林立的波美侯產區，曾為知名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）所有，后被高銀集團（Goldin Group）收購，但米歇爾·羅蘭及其妻子仍負責酒莊的釀酒工作。得益于釀酒師的高超技藝和酒莊團隊的精心協作，邦巴斯德酒莊出品的葡萄酒品質卓越，廣受酒評家稱贊以及消費者肯定。邦巴斯德酒莊紅葡萄酒風格經典，展現出摩卡、煙草葉、黑莓、黑櫻桃、烘烤咖啡和煙熏的芳香，酒體飽滿，質地柔順，酸度自然，單寧甜美，口感層次豐富。

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權威評分SCORE

關于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2000年

帕克團隊

Seemingly fully mature, Michel and Dany Rolland’s seductive 2000 Bon Pasteur reveals a dark garnet/plum color along with a big, sweet kiss of soy, cedar, roasted herbs, blackberries, caramelized black cherries, and hints of smoke and kirsch. This fleshy, full-bodied Pomerol reveals low acidity, a savory, broad mid-palate, and a decade of life ahead of it.

2000年

《醇鑒》

2000年

《法國葡萄酒向導雜志》

2000年

讓-馬克

2000年

史蒂芬·坦澤

90-92

2000年

酒窖追蹤

2000年

《維諾葡萄酒雜志》

15.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 邦巴斯德酒莊(Chateau Le Bon Pasteur) 邦巴斯德酒莊（Chateau Le Bon Pasteur）位于法國波美侯（Pomerol）葡萄酒產區。　　邦巴斯德酒莊由羅蘭家族（Rolland Family）于1920年創建。1978年，著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）與妻子丹妮（Dany）開始經營酒莊。酒莊的葡萄園占地7公頃，位于波美侯與圣埃美隆（Ssint-Emillion）的交界處。園區土壤以… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產區東部，與圣埃美隆（Saint-Emilion）比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區，卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領該地區，葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業的… 【詳情】

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