Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France-多明尼克城堡（又名：多米尼克城堡）葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 多明尼克城堡（又名：多米尼克城堡）

產區：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 80% 品麗珠 12% 赤霞珠 8%

風味特征：: 黑櫻桃果醬黑莓派煙草樹皮灌木叢

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

關于“多明尼克城堡紅葡萄酒(Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。該酒款為圣埃美隆列級莊——多明尼克城堡（Chateau La Dominique）的正牌酒。此款酒呈十分深邃的紅色，帶有大量迷人的花香和成熟的果味，單寧適中，結構平衡，余味悠長，具有良好的陳年潛力。

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權威評分SCORE

關于“多明尼克城堡紅葡萄酒(Chateau La Dominique, Saint Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2016年

詹姆斯·薩克林

93-94

2017

這款酒富有層次感，口感多汁，帶有大量成熟的果味，單寧柔軟。?酒款令人沉醉，口感豐富，十分復雜。

2016年

《葡萄酒觀察家》

90-93

2017

2016年

《醇鑒》

94

2017

這款酒入口風格內斂、優雅，帶有大量濃稠、深邃的黑色水果香氣，隨后酒款風味打開，展現出復雜和濃郁的果味，酒款口感豐富而質地絲滑，余味中帶有些許動人的香料風味。酒款架構精良，采用80%的梅洛（Merlot）、12%的品麗珠（Cabernet Franc）和8%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）調配而成，在70%的新橡木桶中熟化，釀酒顧問為米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）。產量為每公頃4,900升，PH值3.75。適飲期：2027-2050年。

2016年

馬先辰

92

2016年

杰夫·里弗《酒窖情報》

94

2017

2016年

《葡萄酒愛好者》

92-94

2017

這款酒的結構和成熟豐富的果香令人印象深刻，口感扎實，陳年潛力佳，不過深邃的單寧意味著酒款將會非常緩慢地發展。2032年進入適飲期。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

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本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產區，在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產區一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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