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    酒款
    波爾多

    Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France
    圣皮埃爾城堡紅葡萄酒
    點擊次數:103321

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    圣皮埃爾城堡
    產區:
    法國 France > 圣朱利安 Saint-Julien
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 78%  梅洛 22% 
    風味特征:
    松露 甘草 黑莓
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區圣朱利安村的紅葡萄酒。2010年份的這款酒呈濃郁深邃的紫紅色,香氣集中復雜,帶有成熟的紅色水果、香料、薄荷、濃縮咖啡豆、可可、甘草汁和雪松的香氣。風味濃郁集中,呈現波爾多經典的多層次果味。酒體飽滿,口感豐富柔順,余味悠長,陳年潛力非常優秀。適飲期:現在至2060年。
    權威評分SCORE
    關于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2010年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    88-90
     
    A killer trilogy (2008, 2009 and 2010) has been produced by Saint-Pierre and the 2010 is unquestionably one of the all-time great wines this estate has yet made. A candidate for one of the top wines of this remarkable vintage, it offers a thunderball of fruit, extract, glycerin and intensity. Its black/purple color is accompanied by notes of melted licorice, camphor, blackberries, blueberries, creme de cassis and subtle background oak, amazing concentration, unbelievable opulence and intense, but sweet, well-integrated tannins. Moreover, because of lower pH’s and higher total acids across the board in 2010, and despite the high alcohols (this wine’s alcohol content must be 14.5+%), the overall impression is one of elegance, freshness and precision. This cuvee reminded me somewhat of a St.-Julien version of another of the superstars of the vintage, the 2010 Pichon Longueville Baron. The 2010 Saint-Pierre should drink well for 30-40 years.
    2010年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    92-93
     
    2010年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91-94
    2011
    Dark and winey, displaying a smoke-filled core of roasted plum, fig and anise, with plush tannins and a long finish, where the anise note hangs on nicely. Textbook St. Julien. Score range: 91-94 -JM
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    18
    2011
    Dense, smoky rich fruit, succulent flavours over classic structure, fine freshness and strong tannins for the long term, probably the best ever from this rather discreet 4th Growth. Drink 2020-35.
    2010年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2010年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業性網站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    94
     
    2010年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    90
     
    2010年
    Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
    《吉爾伯特&蓋拉德》
    95
     
    2010年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    92-95
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)
    圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre) 圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)位于法國波爾多的圣朱利安(Saint-Julien)產區,在1855年波爾多分級中被評為四級莊,是圣朱利安產區最小的列級莊之一。圣皮埃爾城堡的故事要從17世紀說起。據記載,該酒莊最初的名字為 “Serancan” ,由切弗里侯爵(Marquis de Cheverry)掌管。直到1767年,圣皮埃爾男爵(Baron … 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安(Saint-Julien)位于梅多克(Medoc)產區中部,葡萄種植總面積達900公頃,是梅多克六大著名子產區之一。該產區的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成,是第四紀吉倫特河(Gironde)左岸形成的大規模沖積結構的沉積物。該產區種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me… 【詳情】
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