全球知名葡萄酒大賽之巴黎農業大賽

巴黎農業大賽（Concours General Agricole Paris，簡稱CGA）是世界農產品最高級別大賽之一，是由法國農業部、食品部、漁業部聯合舉辦的官方賽事。葡萄酒評比是該賽事的重要組成部分。

圖片來源：Concours General Agricole

巴黎農業大賽始于1870年，每年舉辦一次，由法國農漁業部總負責，并由相關國家部門負責采集產品樣本。該評比賽完全置于國家監管之下，具有極高的公平性和權威性，其公正性和嚴格性也得到了世界的認同和尊敬。　　

　　該競賽由3,400名獨立評委組成評審委員會，對生產者、加工者、批發商、經銷商、技術員、餐飲業主及相關領域評論家進行評判，參賽產品僅限于農產品及其副產品，其中初級產品必須在法國本土生產。　

　　在每次評比賽前先進行初選，只有具備一定品質的產品才能入選。所有參選產品中只有不超過23%的產品能夠獲獎，其中不足8%的產品能夠獲得金獎。獲獎產品可在產品包裝上印刷相應標志，以示品質保障。參賽產品包括酒類、飲用水、果汁、食用油、海產品、鵝肝、禽肉蛋等。　　          

　　經歷戰爭及國家其他危機的洗禮，該賽事于1964年開始逐步穩定下來，并被劃分為家禽產品、農產品以及葡萄酒三大部分，其中，葡萄酒評比大賽已發展到了相當大的規模，是巴黎農業大賽最重要的組成部分。為保證評比賽的公平與合理，不同年份和不同產區的紅酒都是分開進行評比，即同一年份生產的各款葡萄酒參加其相應的法定產區評比競賽，從而避免了高級別產區和低級別產區的產品混雜評比的弊端。

　　每年有4000家法國酒莊提供15000種酒參加比賽，評委由3000名專家團隊組成，是世界葡萄酒競賽中最龐大的評委團。按照大賽的性質，參賽的葡萄酒需要全部來自法國本土，不過，也有部分葡萄酒來自科西嘉島。當然，大多數的葡萄酒還是來自波爾多、勃艮第、香檳以及朗格多克-露喜龍等地區。除了這些著名產區的葡萄酒外，一些非著名產區的葡萄酒也會參加。不過，法國那些耳熟能詳、聞名海內外的葡萄酒品牌反而不會出現在該賽事上，因為它們并不需要通過這種展覽來得到認可。

　　該賽事每年在位于巴黎的法國國家展覽中心（Centre Nationale d'Expositions）舉辦。

　　官方網站：http://www.concours-agricole.com/

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