吉多尼莎(Kidonitsa)主要分布在希臘伯羅奔尼撒半島(Peloponnese)南部的拉庫尼亞省(Lakonia),尤其是在莫奈姆瓦夏(Monemvasia)附近,當地古老的葡萄園中可見到其蹤影。一些先驅生產者如雅尼·瓦提斯塔斯(Yiannis Vatistas)和喬治·提斯比狄斯(George Tsibidis)已經開始重植吉多尼莎并釀造單一品種葡萄酒,這些酒款風格強勁而不失清新,有的帶有濃郁的榅桲風味,有的則帶有更多的礦物質和柑橘類水果的風味,質地如白堊土一般細膩。即使是用年輕葡萄藤結出的葡萄所釀造的吉多尼莎葡萄酒也具有驚人的濃郁度。盡管當地政府以津貼的形式鼓勵葡萄種植農種植吉多尼莎,但由于缺乏市場的支持,其知名度仍然較低,推廣活動也因此難以進行。該品種在伯羅奔尼撒半島北部也有少量種植。
吉多尼莎(Kidonitsa)主要分布在希臘伯羅奔尼撒半島(Peloponnese)南部的拉庫尼亞省(Lakonia),尤其是在莫奈姆瓦夏(Monemvasia)附近,當地古老的葡萄園中可見到其蹤…
作為南非的標志性品種,皮諾塔吉(Pinotage)在南非的種植面積達6,088公頃(2009年),主要集中在馬姆斯伯里(Malmesbury)、斯特蘭德(Stellenbosch)和帕爾產區。
雷司令與維歐尼同屬于芳香型的白葡萄品種,二者的差異體現在風味、配餐與代表產地上。1.雷司令(Riesling)品種概況:它是德國品質最優異的葡萄品種,在德國、美國、澳大…
通過碳定年代測試法對葡萄籽(或果核)化石進行分析得出:第一批種植葡萄和釀造葡萄酒的人類可能居住在外高加索地區位于黑海和里海之間的高加索山脈的南部地區。這個…
1980年,加利福尼亞霞多麗的種植面積僅為18,000英畝(約7,200公頃),但到1988年,該州的總種植面積竟然超過了霞多麗種植面積增長也很迅速的法國,這幾乎讓人不能相…