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日本既有歐洲的經典葡萄品種，又培育起了具有當地特色的葡萄品種，其中，以甲州（Koshu）、貝利A麝香（Muscat Bailey A）和康拜爾早生（Campbell Early） 這三個品種最為出名。當然，日本葡萄產業的的發展也得到了很多專業人士的欣賞和肯定，比如著名的葡萄酒評論家杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson MW）曾表示，“日本的葡萄酒非常細膩，口感純凈，與當地的美景美食相得益彰。”
日本的本土葡萄品種是甲州葡萄（Koshu），甲州葡萄在日本被廣泛種植于山梨縣（Yamanashi）。甲州葡萄是白葡萄品種，在一千多年前經絲綢之路從歐洲引進自日本，因此，這種…
目前，日本主要有四大產酒區，山梨縣、長野縣、山形縣和北海道。其中，山梨縣是日本葡萄酒的釀酒之鄉，甲州葡萄在此處長勢很好。長野縣位于本州島中部，海拔較高，涼爽的夜…
日本也是葡萄酒生產國之一。事實上，由于日本的氣候較為寒冷，濕度也較高，因此栽培釀酒葡萄的難度較大，而且葡萄的品質普遍不高。相較而言，位于富士山腳下的山梨縣…
日本的氣候寒冷，濕度高，栽培釀酒葡萄難度大，葡萄的品質普遍不高。全日本有約兩百家葡萄酒莊，其中將近有一半位于富士山腳下的山梨縣。在這個群山環繞的盆地內，太平…
北海道（Hokkaido）、山形縣（Yamagata）、長野縣（Nagano）和山梨縣（Yamanashi）。
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