法國最著名的三大葡萄酒產區分別是:波爾多產區(Bordeaux)、勃艮第產區(Burgundy)和香檳產區(Champagne)。
勃艮第共分為5大子產區:Cote Chalonnaise (夏隆內丘)產區、Maconnais (馬貢)產區、Cote de Beaune (伯恩丘)產區、Cote de Nuits (夜丘)產區、Chablis (夏布利)產區。
近年來,波爾多葡萄酒價格屢見天文數字,而勃艮第地區由于產量較少葡萄酒價格也一路飆升。一些喜歡法國葡萄酒的人開始把目光投向了羅訥河谷地區。和波爾多一樣,羅訥…
波爾多與勃艮第都是法國最為重要的經典葡萄酒產區。波爾多背靠有工商業背景的海洋文化,還曾是有自由主義根基的英國的領地,因此,波爾多地區的生產組織延續自手工業…
法國的霞多麗有近3/5種植在香檳或整個勃艮第產區。以這兩個地區為基地,該品種不斷地向南和向西擴張。
波爾多與勃艮第分級制度的不同之處在于:勃艮第地區是完全根據葡萄園的自然位置和風土條件來劃分級別的,因此只有地理條件最好的葡萄園才能評為最高的級別,而波爾…