勃艮第共分為5大子產區:Cote Chalonnaise (夏隆內丘)產區、Maconnais (馬貢)產區、Cote de Beaune (伯恩丘)產區、Cote de Nuits (夜丘)產區、Chablis (夏布利)產區。
勃艮第的分級制度與波爾多的并不一樣,勃艮第的葡萄酒等級是按照葡萄園來劃分的,并沒有列級酒莊這種說法。勃艮第的葡萄酒可分為以下4個等級:
Grand cru: 特級葡萄園葡萄酒
Premier cru: 一級葡萄園葡萄酒
Village: 村莊級葡萄酒
Regionale: 地區級葡萄酒
一般來說,勃艮第葡萄酒酒標上所標示的地方名越小,那么這瓶葡萄酒的等級就越高。
勃艮第共分為5大子產區,從北至南分別為夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆內丘(Cote Chalonnaise)和馬貢(Maconnais)。
勃艮第瓶瓶肩較窄,瓶形較圓,從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹,瓶身呈綠色,既可用來裝紅葡萄酒,也可用來裝白葡萄酒。在新世界,該瓶也被廣泛用來裝霞多麗(Chardonnay)葡萄…
勃艮第共有五大產區夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、馬貢(Maconnais)和夏隆內丘(Cote Chalonnaise),每個產區的風土各不相同,產區內…
勃艮第產區是大陸性氣候 。
勃艮第位于法國的中東部,除博若萊(Beaujolais)和沙第永內 (Chatillonnais)之外,擁有5個葡萄酒子產區:夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaun…