拉菲集團2020年期酒四支套裝重磅上線

拉菲羅斯柴爾德集團〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)，下文簡稱拉菲集團〕是全球知名的酒業巨頭，為羅斯柴爾德（Rothschild）家族所有。該集團坐擁多座名莊，大名鼎鼎的1855一級莊拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、四級莊杜哈米隆古堡（Chateau Duhart Milon）、波美侯（Pomerol）名莊樂王吉酒莊（Chateau l'Evangile）以及蘇玳（Sauternes）一級莊拉菲萊斯古堡酒莊（Chateau Rieussec，又名：萊斯古堡）等都是該集團的產業。拉菲集團經濟和釀酒實力雄厚，旗下酒莊坐擁一流的釀酒團隊和豐富的資源，促進葡萄酒品質不斷提升。

拉菲古堡（圖片來源：www.lafite.com）

目前，紅酒世界上線了拉菲集團2020年期酒四支套裝（拉菲古堡+小拉菲+樂王吉+杜哈米隆），這四款酒各有千秋，都收獲了多個權威酒評家及機構的高分好評。

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

這四款佳釀都有怎樣的精彩表現呢？我們來逐一了解一下詳情。

2020年拉菲古堡紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）

酒款亮點：

1. 2020年拉菲古堡紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）99-100分、杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）97-99分以及杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）97-99分的高分贊譽，品質一流。薩克林對此酒的喜愛溢于言表，直言“我愛這款酒”。杰布·丹那克更是表示：“這可能會是一款流芳百世的葡萄酒。”

2. 18世紀時，黎塞留（Richelieu）元帥曾盛贊：“拉菲古堡佳釀是萬能而美味的滋補盛品，可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美！”從此，拉菲古堡的佳釀開始風靡法國王室和上流社會。

3. 美國第三任總統托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）對其喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克（Medoc）地區的酒莊榜單中，排行前4名的酒莊與數十年后的1855分級中的4座一級莊不謀而合，其中就包括拉菲古堡。

4. 拉菲團隊將傳統工藝與現代技術相結合，使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對不同地塊和不同品種的果實進行單獨發酵。為了更好地把控品質，酒莊用于陳年的橡木桶均來自自有制桶廠，正牌酒通常會被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個月。

名家點評：

詹姆斯·薩克林：99-100分

這款酒風格非常飄逸靈動，極為精致，其細膩、集中與鮮活的個性特質為成酒帶來了難以置信的力量感和純正感。酒體飽滿，單寧極其精細且尤為持久，與酒液完美融合，質感絕佳。我愛這款酒，它帶有大量深色水果、新鮮煙草以及鉛筆芯的風味。酒款由92%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、7%梅洛（Merlot）以及1%味而多（Petit Verdot）混釀而成，酒精含量為12.8%abv。

杰布·丹那克：97-99分

2020年拉菲古堡紅葡萄酒由92%赤霞珠、7%梅洛以及1%味而多混釀而成，酒液在新桶比例為90%或以上的法國橡木桶中熟成。酒液顏色如墨般深邃，迸發出令人驚艷的黑醋栗甜酒、鉛筆屑、石墨、碎石以及如礫石土壤般的礦物質香氣。酒體飽滿，美妙平衡，果味十分純凈，單寧成熟，口感層次豐富、綿密緊湊，余味極為悠長。2020年拉菲古堡紅葡萄酒超越了其2015和2017年份，可比肩2018及2019年份。它的風味非常豐富且極具深度，但酒精含量仍能維持在12.8%abv，多酚總指標IPT為72，pH值為3.5。這可能會是一款流芳百世的葡萄酒。

杰夫·里弗《酒窖情報》：97-99分

此酒香氣撲鼻，鉛筆芯、煙草葉、雪松、煙盒、醋栗、香料以及森林濕樹葉的華麗芳香從杯中躍然而出。口感如絲綢般順滑，由始到終持續綿延，毫無間斷，風味清新活潑、濃郁悠長，鮮明純凈且富有力道的果味在口中縈繞50秒以上。2020年拉菲古堡紅葡萄酒精致、優雅、復雜且迷人，耐心等待15-20年后再開瓶，你會品嘗到拉菲古堡的一大上乘佳作。酒款由92%赤霞珠、7%梅洛以及1%味而多混釀而成，酒精含量為12.8%abv，采收期從9月14日持續到10月4日，每公頃產量為3,700升，總收成中有45%的優質果實用于打造正牌酒。

2020年拉菲珍寶（小拉菲）紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）

酒款亮點：

1. 這款酒收獲了詹姆斯·薩克林96-97分的高分好評，表現令人驚艷，是葡萄酒愛好者一品頂級名莊風采的性價比佳選。

2. 與正牌酒風格頗為相像，但其釀酒葡萄中梅洛的占比較高，且出自專為副牌而備的特定地塊，因而又擁有著獨特的個性。

3. 與正牌酒共享同一支優秀釀酒團隊，釀造精良，品質優異且穩定。通常情況下，發酵結束后，80%的酒液會在橡木桶中陳釀16-20個月，其中新橡木桶比重為10%。

名家點評：

詹姆斯·薩克林：96-97分

2020年拉菲珍寶（小拉菲）紅葡萄酒結構非常經典，入口后風味緩緩綻放，酒體飽滿，口感耐嚼，質地如奶油般柔順，余味悠長，風味咸鮮，略有一絲艱澀。釀酒葡萄包括52%赤霞珠、42%梅洛以及3%品麗珠（Cabernet Franc），其余為味而多。

2020年樂王吉酒莊紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）

酒款亮點：

1. 這款佳釀分別獲得了詹姆斯·薩克林98-99分、《醇鑒》（Decanter）98分以及帕克團隊（Robert Parker Team）96-98+分的高度贊揚。  

2. 樂王吉酒莊與拉菲古堡同屬于拉菲羅斯柴爾德集團，是波美侯當地的一座名莊。羅伯特·帕克（Robert Parker）曾稱贊樂王吉酒莊是波美侯的“明日之星”，他認為樂王吉在拉菲集團的領導下，有朝一日能躋身右岸頂尖酒莊之列。  

3. 酒莊葡萄園北鄰帕圖斯酒莊（Petrus），南面與圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）僅隔一條輔路，風土條件優越。  

4. 酒莊秉持著精益求精的態度，執行嚴苛的葡萄篩選標準和釀造標準，出品的正牌酒年產量僅為2,000至3,000箱左右，量少而質優。  

5. 酒莊的外文名“Evangile”一詞在法語中意為“福音”，因此樂王吉酒莊又有“福音酒莊”的美稱，寓意美好。

名家點評：  

詹姆斯·薩克林：98-99分  

這款酒由88%梅洛和12%品麗珠混釀而成，香氣純凈，花香四溢，呈現出破碎葡萄、些許核桃和酥脆種子的風味，酒體飽滿，口感多汁且清新，果味純粹，余味悠長。  

《醇鑒》：98分

2020年樂王吉酒莊紅葡萄酒延續了以往的優異表現，是一款華麗的葡萄酒。其果香純粹，散發著絲絲薄荷醇的氣息。它在口腔中不斷提升，口感濃稠卻不失輕盈之感，蘊含著藍莓和覆盆子的風味，余味中洋溢著的苦杏仁和金銀花香氣使得該酒更具集中度，且帶有一絲香料的芬芳。來自拉菲集團旗下瓏岱酒莊的朱麗葉·庫代克（Juliette Couderc）于2020年9月加入樂王吉酒莊，與酒莊的技術總監奧利維爾·崔戈特（Olivier Tregoat）共同參與了采收工作。收獲的葡萄果實中，50%的葡萄用于釀制正牌酒。由于2020年的赤霞珠果實風味過于凝練，對成酒風格影響巨大，因此該年份未添加任何赤霞珠進行調配。這一年葡萄采摘過程中更為嚴格的篩選意味著酒莊先后進行了6次采摘，以在葡萄達到理想成熟度時將它們采摘下來。葡萄產量為每公頃3,200升。這是酒莊向有機種植轉變的最后一個年份，2021年將會獲得有機認證。  

帕克團隊：96-98+分

2020年樂王吉酒莊紅葡萄酒色澤深邃，介于石榴紅色和紫紅色之間，桑葚、黑覆盆子和燉李子的香氣從杯中飄逸而出，同時伴有印度香料、塵土、紫羅蘭及一絲鐵礦石的氣息。酒體中等至飽滿，清新誘人，質地精細且帶有顆粒感，支撐起酒中濃郁的黑色和紅色水果風味，余味悠長且伴有泥土的芬芳。該年份酒款由88%梅洛和12%品麗珠混釀而成，成酒酒精度為14.5%abv，pH值為3.8。 

2020年杜哈米隆古堡紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準）

酒款亮點：

1. 杜哈米隆古堡位列1855四級莊，近些年來，其葡萄酒品質穩中有進，屢獲高分贊譽。2020年杜哈米隆古堡紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林95-96分、《醇鑒》95分以及杰布·丹那克94-96分的好評，出色品質看得見。

2. 杜哈米隆古堡自1962年被拉菲集團收購以來，一直與拉菲古堡共享高水平的釀酒團隊，它以傳統釀酒工藝為依托，嚴格控制產量，堅持手工采摘，層層嚴格把控，為打造高品質佳釀奠定了堅實的基礎。

3. 羅伯特·帕克在2013年品嘗2010年杜哈米隆古堡紅葡萄酒時曾表示：“由于羅斯柴爾德家族給予該酒莊的極大關注和大量投資，這款酒在過去5-7年間變成了具有深度的葡萄酒。”這不僅肯定了拉菲集團對杜哈米隆古堡的重視，也見證了杜哈米隆古堡紅葡萄酒優秀品質的提升。

4. 酒莊葡萄園臨近出產小拉菲的葡萄園——卡許阿德高地（Carruades Plateau），風土條件優越，其位于山坡上，土壤主要以細礫石為主，混雜著風化砂土，底土是第三紀石灰巖，利于排水和吸收光照。

5. 為確保葡萄酒的品質并更好地展現風土特色，酒莊將來自不同地塊的釀酒葡萄分開進行發酵。之后釀酒團隊會在每年12月進行多次品鑒，以挑選出最優質的酒液用于正牌酒的調配。每個年份的葡萄酒都會使用酒莊自制的橡木桶進行陳釀，時間約為10-18個月，具體時長依年份而定。期間，酒莊還會定期進行倒罐，裝瓶前還會用蛋清進行澄清。

名家點評： 

詹姆斯·薩克林：95-96分

這款酒如此精致，散發著美妙的醋栗、漿果以及些許微妙的巧克力和咖啡的芬芳，口感飽滿，頗為微妙，單寧精細且回味悠長。此酒純凈、精致且有結構感，風味清新且咸鮮，由72%赤霞珠以及28%梅洛混釀而成。

《醇鑒》：95分

這款酒起初表現得嚴肅內斂，但也擁有精巧的架構，強勁的質地在口中綿延，單寧堅實且充沛，還蘊含著明快的酸度。喜歡它精準的個性以及稍顯質樸的冷涼藍色水果、鉛筆芯和甘草根的風味。其風格優雅、精準，展現出經典波雅克（Pauillac）葡萄酒的濃郁度，精細的單寧充滿活力并在收尾處不斷提升。葡萄采摘于9月9日至29日，這是第一個在酒莊新酒窖中陳年的年份。

杰布·丹那克：94-96分

2020年杜哈米隆古堡紅葡萄酒散發著大量煙草、濕土地、巧克力以及鉛筆芯的香氣，酒體中等至飽滿，口感美妙平衡，伴有豐富的藍色和黑色水果的味道，成熟的單寧頗具存在感。其頗為華美、圓潤的風格與2016年份的杜哈米隆并無太多不同，但這款酒同時還有著充沛的結構。該酒由72%赤霞珠以及28%梅洛混釀而成，酒精含量為13%abv，是該團隊打造的又一款經典、集中且令人印象深刻的杜哈米隆紅葡萄酒。