JS94分，2015偉大年份，格拉夫列級莊寶斯科

格拉夫（Graves）是波爾多（Bordeaux）最古老的葡萄酒產區之一，其葡萄種植歷史據說在中世紀前期就已拉開序幕。在獨特風土的滋養之下這個產區的葡萄酒擁有“大自然最忠誠的表露”之贊譽，并在19世紀末被欽點為英國皇室的宮廷御酒。

今天，紅酒世界推薦的酒款是格拉夫列級莊（Grands Crus Classes）——寶斯科酒莊（Chateau Bouscaut）2015年份的紅葡萄酒。讓我們通過這款格拉夫的列級美酒，一起來了解這個產區的魅力。

2015年寶斯科酒莊紅葡萄酒

2015 Chateau Bouscaut, Pessac-Leognan, France

評分：【RP 92分】【JS 94分】【WE 94分】

產區：法國 » 波爾多 » 格拉夫 » 佩薩克-雷奧良

級別：法國格拉夫列級莊

葡萄品種：赤霞珠56%、梅洛38%、馬爾貝克6%

國內現貨價：¥385（VIP會員享9折優惠價）

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格拉夫列級莊，露桐旗下名莊同門

圖片來源：www.chateau-bouscaut.com

格拉夫的等級是根據紅、白葡萄酒來劃分的。1953年評選出來的列級莊總共只有16家，其中紅、白葡萄酒均入選的更是僅有6家，而寶斯科酒莊便是這6家酒莊之一。

圖片來源：www.chateau-bouscaut.com

寶斯科酒莊的葡萄種植歷史可以追溯至17世紀。酒莊最初的名字為"Haut Truchon"，1881年改名為“Chateau Bouscaut”。進入20世紀之后，酒莊在歷任莊主的精心管理下進入了鼎盛時期。1979年，寶斯科酒莊被波爾多知名的葡萄栽培家呂西安·露桐（Lucien Lurton）購下，成為了布朗康田酒莊（Chateau Brane-Cantenac）等數家頂級名莊的同門。露桐家族接手寶斯科酒莊之后，進行了大量投入。比如，重新規劃葡萄園、新建設有圓形橡木桶的酒窖、建立一個400平米的酒窖專門用來存放紅葡萄酒等。這些投入無疑讓寶斯科葡萄酒的品質更上一層樓。

2015偉大年份，果實完美成熟

對于波爾多來說，2015年無疑是個偉大的年份。著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）稱2015年份極為優秀，甚至可以用“不可思議”來形容；酒評家杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）則認為2015年份是波爾多一個值得“歡呼和躁動”的年份；波爾多大學（University of Bordeaux）的葡萄酒教授丹尼斯·迪布迪厄（Denis Dubourdieu）更是稱贊道：“2015年生長季節的任何條件都是完美的。”

圖片來源：www.chateau-bouscaut.com

2015年份春天陽光溫暖和煦，葡萄樹開花較早；夏季的干燥天氣讓葡萄順利結果；7月中旬天氣略微干燥，果實順利轉色；8月溫暖干燥，雨量適宜，果實健康生長、成熟；最后，秋季天氣干燥，夜晚涼爽，所有葡萄皆順利采收。在這樣完美的氣候條件下，寶斯科酒莊收獲了十分健康且成熟度極佳的葡萄果實，為釀造優質的葡萄酒打下了堅實的基礎。

JS94分&RP92分推崇

在偉大年份的基礎上，寶斯科酒莊的釀酒團隊依舊一絲不茍，精湛的釀酒技藝鑄就了品質優異的2015年寶斯科酒莊紅葡萄酒。這款酒一經面世就得到了酒評家們的一致好評：

詹姆斯·薩克林（James Suckling）：94分

這款酒縈繞著成熟櫻桃、藍莓和紫羅蘭的芳香，并伴隨著美妙的雪松和淡淡的烘烤香料的氣息。口感非常柔軟，但也不失迷人的肉質感。悠長的單寧引導著成熟李子和黑櫻桃風味直至余韻，回味富有深度，口感圓潤。2022年起進入適飲期。

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）：94分

這款酒一開始散發著烤面包的氣息，后香氣以悅人的黑色水果為主，果味與橡木桶風味完美融合，剛入口時可品嘗到多汁的黑醋栗風味，口感中段其結構感慢慢顯現，與口中風味細密結合。

帕克團隊（Robert Parker Team）：92分

這款酒的顏色介于石榴紅色和紫色之間，香氣以紅醋栗和黑醋栗為主導，并伴有泥土、焦油和木炭的氣息，酒體中等，風味美妙，富有深度，單寧堅實且具有顆粒感，余味悠長。

想要了解一方風土，那就去品嘗它的葡萄酒吧。如果你想進一步感受格拉夫的魅力，就點擊2015年寶斯科酒莊紅葡萄酒選購這款格拉夫佳釀吧。