看熱門電影，品經典好酒

在悠閑的午后，或者在恬靜的夜晚，打開一部經典好片和愛人或者朋友一起觀賞，同時準備一款頗合心意的葡萄酒，在或驚心動魄或溫馨快樂的劇情當中，時不時喝上一口美酒，相信不管是電影還是葡萄酒，都會讓你回味無窮，一生難忘。下面為您推薦十部電影史上非常具有代表性的經典影片，并為這十部電影一一配備了一款葡萄美酒，如果你有興趣嘗試一下這樣的搭配方式，相信一定會獲得非同一般的觀影感受！

圖片來源：www.vdp.de

電影：卡薩布蘭卡（Casablanca），1942年上映      

葡萄酒：雨果父子瓊瑤漿白葡萄酒（Hugel & Fils Gewurztraminer），2005年份，價格19.00美元

《卡薩布蘭卡》是由“電影誕生100年以來最偉大的男演員” 亨弗萊?鮑嘉（Humphrey Bogart）和“好萊塢黃金時代最偉大的女演員之一”英格麗?褒曼（Ingrid Bergman）合演的經典大作，雖然時代荏苒，不過它始終是熒幕上最受歡迎的大片之一。這部電影講述了第二次世界大戰期間在摩洛哥發生的關于愛和犧牲的故事，里面充滿了永恒的經典臺詞，感人至深。      

看《卡薩布蘭卡》的時候，可以喝一杯雨果父子瓊瑤漿白葡萄酒。它產自靠近德國的阿爾薩斯地區，酒中充滿了摩洛哥、中國和印度香料的辛香。其酒體均衡精致，口感如天鵝絨般柔順，是一款非常復雜的葡萄酒，其復雜度不亞于《卡薩布蘭卡》的主角Rick Blaine在愛情與道義之間的彷徨掙扎。      

電影：皇家賭場（Casino Royale），2006年上映      

葡萄酒：塞拉麗亞歐根莎干白葡萄酒（Sierra Cantabria Organza Blanco），2005年份，價格25.00美元

《皇家賭場》是007系列電影的第21部，由伊恩?弗萊明（Ian Flemming）編劇，畫面性感華麗，光鮮時髦，情感充沛。故事的背景是黑山共和國的一場高端撲克大賽。      

看《皇家賭場》的時候，最好來一款豐厚柔順的白葡萄酒，比如塞拉麗亞歐根莎干白葡萄酒。這款葡萄酒產自西班牙里奧哈（Rioja），經過橡木桶陳釀，既帶有橡木的清香，又不失泥土的樸實質感，而且果香恰到好處。      

電影：情到深處（Say Anything），1989年上映      

葡萄酒：艾美托瓦-魯貝茲桃紅葡萄酒（Ameztoi Rubentis），2007年份，價格21.00美元

這部電影完美展示了高中階段的浪漫愛情，被譽為現代最偉大的約會電影（date film）之一，講述了一個渾渾終日的高中生如何追到同屆品學兼優的富家女的故事。

與這部電影相配的美酒是艾美托瓦-魯貝茲桃紅，它產自西班牙的東北部，其酸度和果香非常平衡，喝起來令人無比振奮和愉悅，給人一種純純的戀愛感覺。      

電影：熱情似火（Some Like It Hot），1959年上映      

葡萄酒：凱歌黃牌干型香檳（Veuve Cliquot Brut Yellow Label NV），無年份，價格39.00美元

這部電影由比利?懷爾德（Billy Wilder）大導演出品，女主角是史上最有名的性感女神之一瑪麗蓮?夢露（Marilyn Monroe），是一部充滿了歡樂、冒險和荒誕不經的影片。      

一杯冰涼的干型起泡酒與這部電影相配足矣，比如凱歌黃牌干型香檳，它由黑皮諾（Pinot Noir）、皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）和霞多麗（Chardonnay）調配而成，幾乎與瑪麗蓮?夢露一樣性感嫵媚。      

電影：美麗心靈的永恒陽光（Eternal Sunshine of the Spotless Mind）      

葡萄酒：麋鹿酒莊黑皮諾干紅葡萄酒（Elk Cove Pinot Noir），2002年份，價格29.00美元

《美麗心靈的永恒陽光》是導演米歇爾?岡瑞（Michel Gondry）最出色的作品，由金?凱瑞、凱特?溫絲萊特主演，講述了一個異想天開、古怪復雜的現代愛情故事。

麋鹿酒莊的黑皮諾干紅葡萄酒產自美國俄勒岡州維拉梅特谷（Willamette Valley），充滿了李子的芳香，余味甘美怡人，使用黑皮諾葡萄來釀造。黑皮諾是一種比較脆弱易變的品種，跟影片中喬爾（Joel）和萊門蒂娜（Clementine）的愛情一樣不穩定。      

電影：美食總動員（Ratatouille），2007年上映      

葡萄酒：達麥酒莊干紅葡萄酒（Chateau d'Armailhac），2005年份，價格60.00美元

《美食總動員》也叫做《料理鼠王》，廚神曾經說過：“不論是誰都能夠進行烹飪，哪怕他只是一只生活在陰溝里的老鼠……”它是一部令人匪夷所思、捧腹大笑的動畫片，講述了一只小老鼠如何成為一名大廚的故事。      

顯然，《美食總動員》是一部搞笑片，看這部片的時候，需要喝一款比較“嚴肅”的葡萄酒來鎮鎮驚，比如達麥酒莊干紅葡萄酒。這款葡萄酒產自法國波爾多的波雅克（Pauillac）地區，采用赤霞珠（Cabernets Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）釀造而成。其酒液呈寶石紅色，帶有黑醋栗、石墨和皮革的香氣。      

電影：雙重賠償（Double Indemnity），1944年上映      

葡萄酒：R酒莊“罪惡”赤霞珠干紅葡萄酒（R Winery “Evil” Cabernet Sauvignon），年份2005，價格13.99美元

如果你不喜歡單純的兒童電影，也不喜歡搞笑的喜劇片，而是喜歡比較深沉的片子，那你應該會對比利?懷爾德導演的《雙重賠償》很感興趣。這部電影講述了一個關于欺騙和背叛的故事。      

這部黑暗陰沉的影片需要搭配一款深邃強勁的葡萄酒，比如R酒莊“罪惡”赤霞珠干紅葡萄酒。這款葡萄酒酒精度高，帶有香料的辛辣味道。      

電影：七武士（Seven Samurai），1954年上映；末代武士（Last Samurai），2003年上映      

葡萄酒：睦紗荷查干紅葡萄酒（Chateau Musar Hochar Red），2001年份，價格19.00美元

這兩部電影都展示了日本武士的驕傲和榮耀，足以讓每一個觀眾產生對武士們堅忍不拔的精神的崇敬。《七武士》片長160分鐘，看這部電影的時候，估計你會喝上好幾杯葡萄酒。      

睦紗荷查干紅葡萄酒是荷查（Hochar）家族釀造的入門級葡萄酒，具有波爾多紅葡萄酒的風格，由赤霞珠、佳麗釀（Carignan）、神索（Cinsault）和歌海娜（Grenache）釀制。荷查家族以堅忍不拔的精神度過了20世紀80年代的內戰，一如既往地延續家族的釀酒傳統。      

電影：憤怒的公牛（Raging Bull），1980年上映      

葡萄酒：皮歐巴巴拉斯高干紅葡萄酒（Pio Cesare Barbaresco），年份2000，價格35.00美元

由馬丁?斯科塞斯（Martin Scorsese）導演，根據前世界重量級拳王杰克拉莫塔的真實經歷改編，拍攝非常精美，而且充滿了令人炫目的暴力鏡頭。      

影片的“鄉村騎士：插曲”（Cavalleria Rusticana: Intermezzo）與皮歐巴巴拉斯高干紅葡萄酒的基調非常相似。這款葡萄酒產自阿爾卑斯山脈和地中海之間的意大利皮埃蒙特（Piedmont）產區，帶有濃郁的水果風味和隱隱若現的煙草味。      

電影：美國電影（American Movie），1999年上映      

葡萄酒：拉諾珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Llano Estacado Cellar Reserve Cabernet Sauvignon），2006年份，價格22.00美元

《美國電影》融合了紀錄片、喜劇片和恐怖片的特色，講述了一個電影制作者如何在經費非常有限的情況下完成自己的電影“Coven”的攝制。這是一部非常具有個性的電影，需要搭配一款同樣個性突出的葡萄酒，比如產自美國德克薩斯州的拉諾珍藏赤霞珠干紅。（Primer）