2023波爾多期酒 | 蘇玳、格拉夫名莊紛紛綻放風土魅力

五月中旬至下旬是2023年份波爾多期酒發布的高峰期，各大名莊爭奇斗艷，紛紛展現酒莊種植團隊和釀造團隊一年來辛勤耕耘的累累碩果。本周陸續發布了白馬、侯伯王、美訊、歐頌、寶嘉龍、愛詩途等一系列聲名卓著的精品期酒，一個又一個酒款的精彩表現令人目不暇接。本文將把目光投向波爾多南部的蘇玳和佩薩克-雷奧良產區，為大家帶來誕生于這兩片卓越風土的出色酒款。

旭金堡酒莊（圖片來源：www.suduiraut.com）

2023年旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒

2023 Chateau Suduiraut, Sauternes, France 

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

安東尼·蓋洛尼 98-100分

2023年旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒堪稱“尤物”——其風格輕盈，但口感卻非常醇厚，氤氳著柑橘油、薄荷、白花、杏子和百香果的香氣，細膩的質地勝于力量感，令人陶醉。

杰夫·里弗《酒窖情報》 97-99分

對于旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒來說，2023年份的關鍵詞是濃郁度。這款酒果香四溢，彌漫著成熟白桃、菠蘿、梨、杏、烤腰果、香料和香草的馥郁芳香，口感豐腴華麗，酸度活潑誘人，與甜度完美平衡。這款酒是每位甜酒愛好者都應該珍藏于酒窖的美味。

2023年旭金堡酒莊老藤白葡萄酒

2023 Chateau Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec, Bordeaux, France 

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

詹姆斯·薩克林 95-96分

2023年旭金堡酒莊老藤白葡萄酒的釀酒果實精選自平均樹齡40年至60年的葡萄藤，成酒散發著蘋果干、桃子和石頭的香氣，馥郁、飽滿而凝練，同時又不失活力，是一款如夢似幻的干白葡萄酒。

安東尼·蓋洛尼 94-96分

2023年旭金堡酒莊老藤白葡萄酒表現出眾，杯中彌漫著糖漬檸檬片、杏仁糖、白花、鼠尾草、薄荷和干花的芳香，極具表現力。老藤賦予了這款酒深邃的濃度，口感豐富濃郁，余味點綴著美妙的花香和熱帶水果風味，明媚活潑。

2023年克蘭特侯伯王白葡萄酒

2023 La Clarte de Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France 

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詹姆斯·薩克林 93-94分

2023年克蘭特侯伯王白葡萄酒緊致而凝練，酒體適中，酸度清爽，風味集中，質感頗具格調，余韻悠長美妙。

安東尼·蓋洛尼 90-92分

2023年克蘭特侯伯王白葡萄酒輪廓鮮明，香氣凝練，柑橘皮、白色花朵、薄荷、燧石和白胡椒的芬芳層層綻放，活力盎然，質感圓潤，宛若精雕細琢。

2023年殼白仙城堡紅葡萄酒

2023 Chateau Carbonnieux, Pessac-Leognan, France 

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詹姆斯·薩克林 93-94分

2023年殼白仙城堡紅葡萄酒散發著黑莓、森林地表和碎石的濃郁香氣，酒體適中，單寧堅實，富有力量感，余味清爽明快。

帕克團隊 91-93分

2023年殼白仙城堡紅葡萄酒于三分之一的新橡木桶中陳釀，成酒散發著深色野果、桑葚、黑醋栗、香料和薄荷醇的香氣，伴隨著紫羅蘭的花香，酒體中等至飽滿，層次明晰，粉狀的單寧結構強勁，充滿活力，余味清新優雅。

2023年殼白仙城堡白葡萄酒

2023 Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac-Leognan, France 

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

詹姆斯·薩克林 93-94分

2023年殼白仙城堡白葡萄酒散發著柑橘、生姜、白花和碎石的芳香，香氣輕盈活潑，夾雜著礦物質和貝殼的獨特氣息，酒體適中，口感清新集中，酸度明快，余味持久，略帶酚類芳香。

杰夫·里弗《酒窖情報》 93分

2023年殼白仙城堡白葡萄酒散發著澳洲青蘋果、鮮花、檸檬皮、金銀花、白桃和菠蘿的香氣，口感圓潤，新鮮甜美，果味馥郁，充滿活力，余味點綴著香料、菠蘿、白桃和檸檬醬的氣息。

2023年佛澤爾酒莊紅葡萄酒

2023 Chateau de Fieuzal, Pessac-Leognan, France 

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

帕克團隊 94-96分

2023年佛澤爾酒莊紅葡萄酒由50%梅洛、40%赤霞珠和10%味而多混釀而成，成酒散發著桑葚和櫻桃的明快果香，伴有紫羅蘭、丁香和迎春花的芬芳，酒體中等至飽滿，層次豐富，口感純凈順滑，果味醇厚，酸度明快，單寧精致細膩，余味礦物感十足，富有穿透力。

詹姆斯·薩克林 93-94分

這款酒的清新感和集中度令人印象深刻，口感明快多汁，濃郁耐嚼的果味貫穿始終，交織著絲絲森林地表、貝殼和碘的味道，酒體適中，明快的酸度為酒款增添了幾分張力與活力，細膩的單寧亦完美融入其中。

2023年佛澤爾酒莊白葡萄酒

2023 Chateau de Fieuzal Blanc, Pessac-Leognan, France 

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

帕克團隊 93-95分

2023年佛澤爾酒莊白葡萄酒由60%長相思和40%賽美蓉混釀而成，成酒散發著白肉水果、白花、薄荷醇和茴香的純凈香氣，酒體中等至飽滿，質感順滑，中段口感精致、純凈，綴有些許白堊味，余味咸鮮悠長，令人垂涎欲滴。橡木桶中的陳釀提升了酒款的中段口感，使其成為該年份最杰出的白葡萄酒之一。

詹姆斯·薩克林 93-94分

風味非常集中，酸度明快，活力盎然，酒體適中，活潑的柑橘味和爽脆的礦物質味躍然唇齒之間，余味堅實而富有張力。

除了紅葡萄酒，蘇玳及佩薩克-雷奧良產區亦出品一系列表現搶眼的白葡萄酒及甜酒，為各位葡萄酒愛好者和消費者提供更加豐富的選擇，以另一個角度細細品味奇妙的風土奧秘。紅酒世界將繼續為您帶來更多期酒資訊及酒款選擇，歡迎關注紅酒世界會員商城、跨境商城及香港商城，共同感受2023年份波爾多名莊的精彩表現。（文/Karlie）