蘇特恩和蘇玳是指同一個產區,即法國波爾多格拉夫產區下面的子產區Sauternes。該產區與匈牙利的托卡伊(Tokaji)和德國萊茵高(Rheingau)并稱世界三大貴腐酒產區。說蘇玳葡萄酒是上帝的恩賜一點都不為過,深金黃色的酒裙,無與倫比的優雅,酒香豐富均衡,余味悠長芬芳,唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實,成熟時豐沛圓融,每一次品嘗都是味覺的驚喜。
蘇玳的衛星產區包括塞龍(Cerons AC)、盧皮亞克(Loupiac AC)、圣十字峰(St-Croix-du-Mont AC)和波爾多首丘(Premieres Cotes de Bordeaux AC)。
蘇玳產區(Sauternes AOC)由巴薩克(Barsac)、蘇玳(Sauternes)、博姆(Bommes)、法格(Fargues)、帕涅克(Preignac)五個產酒村組成。
蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)這兩個著名的甜酒產區位于格拉夫,而格拉夫也出產干白葡萄酒。比如,最近,蘇玳產區的盧恩酒莊(Clos des Lunes)莊主奧利弗伯納德(Ol…
蘇玳產區位于波爾多格拉夫(Graves)產區南部,加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上,土壤多礫石,排水性良好,夏季和秋季都很暖和,擁有產生貴腐菌的絕佳條件。蘇玳產區的葡…
雖然蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)在地理上屬于格拉夫地區,但在葡萄酒的世界里,蘇玳葡萄酒還是相對獨立于格拉夫葡萄酒之外的,甚至擁有獨立的1855分級制度蘇玳…