波爾多風格混釀典范：2012年嘉林酒莊梅洛紅葡萄酒

酒莊故事

嘉林酒莊（Juslyn Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產區，是當地一座家庭經營的精品酒莊。嘉林酒莊由佩里·巴特勒（Perry Butler）和他的妻子卡洛琳·巴特勒（Carolyn Butler）共同創建。巴特勒夫婦都是英國人，于1982年搬到了加利福尼亞州，并在舊金山灣（San Francisco Bay）創立了自己的電腦公司。夫婦二人在工作之余，經常去納帕谷的酒莊游覽。他們深深被葡萄酒的魅力所吸引，也逐漸有了想要投身于葡萄酒行業的想法。1997年，夫婦二人將夢想化為現實，賣掉了電腦公司，并在納帕谷創建了嘉林酒莊。

嘉林酒莊莊主巴特勒夫婦（圖片來源：juslynvineyards.com）

理想風土

嘉林酒莊的葡萄園坐落在春山（Spring Mountain）的斜坡上，朝東南方向，日照時間長，光照充足。園內的土壤多為石質土，排水性良好，有利于種出高品質的葡萄。目前，葡萄園的總面積約為3.24公頃，主要種植的葡萄品種為赤霞珠，約占總面積的90%，此外，園內還種植了少量的梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。

嘉林酒莊葡萄采摘（圖片來源：juslynvineyards.com） 

嘉林酒莊曾獲 羅伯特·帕克（Robert Parker）稱贊：“該酒莊的葡萄酒是優雅的波爾多式混釀的優秀典范，口感清新，擁有卓越的陳年潛力，風格純凈，富有深度。”2012年嘉林酒莊梅洛紅葡萄酒不負期待，香氣馥郁，單寧順滑，口感濃郁多汁并帶有肉感。目前這款葡萄酒正在紅酒世界會員商城熱賣中，點擊圖片即可了解更多酒款信息，更多好酒，盡在其中。

2012年嘉林酒莊梅洛紅葡萄酒

2012 Juslyn Vineyards Spring Mountain Estate Merlot, Napa Valley, USA

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名家點評：

羅伯特·帕克 93/100

這款酒風格之集中，香氣之馥郁，讓人驚嘆。成酒呈寶石紅色，洋溢著摩卡咖啡、白巧克力、黑櫻桃和黑醋栗等鮮活又華麗的香氣，單寧如天鵝絨般柔順，酒體飽滿，口感多汁，陳年潛力優秀，令人難以抗拒。（文/Demi）