柯波拉酒莊收購銀木葡萄園

柯波拉酒莊（Francis Ford Coppola Winery）在本月早些時候收購了位于美國松山-克拉夫戴爾峰產區銀木葡萄園（Silverwood Vineyard）。松山-克拉夫戴爾峰產區是加州（California）海拔最高的法定葡萄種植區，葡萄園的海拔高度在490-920米之間，鄰近索諾瑪（Sonoma）北部的亞歷山大谷（Alexander Valley）。本次收購是柯波拉酒莊“戰略重心轉移”的一部分，未來酒莊可能也會收購其他地塊。

圖片來源：the drinks businiess

柯波拉酒莊CEO史蒂文·斯帕達羅托（Steven Spadarotto）說道：“我們很榮幸能夠收購高海拔的銀木葡萄園。這是我們將戰略重心轉移到收購葡萄園上的第一步，我們正在挑選一些能夠體現當地獨特風土和傳統的葡萄園地塊。”

　　銀木葡萄園，現在被重新命名為阿基米德葡萄園（Archimedes Vineyard），之前屬于巴里·霍夫納（Barry Hoffner）和杰基·霍夫納（Jackie Hoffner）。他們倆在管理葡萄園上為松山-克拉夫戴爾峰產區作出了開創性的貢獻，今后也將繼續在阿基米德葡萄園旁邊經營他們1,100英畝大的農場。占地13英畝的阿基米德葡萄園種植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和馬爾貝克（Malbec），多年來一直為柯波拉酒莊提供釀酒葡萄。

　　柯波拉酒莊的釀酒總監科里·貝克（Corey Beck）說：“因為多年來我們一直從銀木葡萄園購買葡萄，所以酒莊的創始人弗朗西斯·福特·柯波拉（Francis Ford Coppola）決定將葡萄園重新命名為阿基米德葡萄園，酒莊也有一款同名的酒，是為了紀念弗朗西斯的叔叔。我們還計劃最早在明年種植30英畝葡萄樹，并且一切都遵循可持續發展模式。”（編譯/Christina）