Tasmanian Wine Producers Struggle to Meet International Demand
摘要：
國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷上漲，尤其是該產區的起泡酒，當地的生產商因此正在努力滿足市場需求。
ABSTRACT：
Tasmanian wine producers say they are struggling to meet the booming international demand for Tasmanian wine, particularly the sparkling varieties.
澳大利亞的
塔斯馬尼亞（Tasmania）葡萄酒產區2015年葡萄收獲已經開始了，如今正在采收的是用于釀造起泡酒的葡萄品種。
塘鴨酒莊（Puddleduck Vineyard）的負責人戴倫·布朗（Darren Brown）說：“最近是我們一年當中最忙的日子。今天我們會收獲用于釀造起泡酒的葡萄，這些葡萄成熟度不錯，比往年早熟一點，目前看來今年的收成不錯。”
布朗先生認為2015年是個好年份，因為今年的天氣不錯，他們的酒莊引進了新的灌溉系統，而且國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷增加。
圖片來源：puddleduckvineyard
布朗的酒莊種植了不少
黑皮諾（Pinot Noir）的克隆品種，酒莊會單獨釀造這些黑皮諾，最后再用于混合，相信會釀造出風味獨特的起泡酒。
塔斯馬尼亞葡萄酒組織的負責人希拉里·戴維斯（Sheralee Davies）說，該產區已經在國際市場建立起良好的聲譽，他們的起泡酒非常受歡迎。盡管該產區的產量在整個澳大利亞葡萄酒產量中所占的比例很小，但是該產區絕對是澳洲風土最佳的產區之一。
塔斯馬尼亞產區的葡萄酒產業最近幾年發展很快，酒莊和釀酒廠都在不斷擴建，市場份額不斷擴大。隨著國際市場對該產區葡萄酒的需求量增加，當地的葡萄種植者在未來的10周里將會非常繁忙。（編譯/Derek）
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