盤點知名的葡萄酒協會

在這個信息高速發展的網絡時代，“酒香也怕巷子深”成為了人們的共識。面對產區眾多、美酒層出不窮的當今酒界，全球各地的酒莊及產區也選擇積極地“走出來”，通過建立葡萄酒協會等方式，大力地宣傳自家的美酒及葡萄酒文化。接下來，本文便為大家介紹一些世界上知名的葡萄酒協會。

1. 波爾多葡萄酒行業協會（Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux，簡稱CIVB）

CIVB成立于1948年，是法國專門致力于推廣波爾多葡萄酒的行業協會組織。該組織由業內專業人士領導，代表并捍衛著波爾多6,600位葡萄種植者或生產商、近100位經紀人以及約300位貿易商的利益，其使命主要有以下3點：

①市場宣傳方面：通過廣告、數字通訊、新聞和教育培訓等線上線下宣傳方式推廣波爾多葡萄酒，將其打造為行業標桿品牌；

②經濟活動方面：收集并提供有關波爾多葡萄酒的生產、市場和銷售信息；

③技術層面：加深行業對波爾多葡萄酒的理解和認識，預測葡萄酒行業發展新趨勢，樹立食品安全新法規。

CIVB在中國開展的“隨時隨意波爾多”主題活動（圖片來源：www.bordeaux.com.cn）

此外，CIVB還肩負了保護產區風土、打擊盜版以及發展葡萄酒旅游業等職責，為提升波爾多產區的聲望與競爭力做出了巨大貢獻。值得一提的是，從2006年開始，CIVB每年都會在中國開展“隨時隨意波爾多”巡展活動，以向中國市場展現波爾多葡萄酒的多樣性。

2. 勃艮第葡萄酒行業協會（Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne，簡稱BIVB）

勃艮第作為法國另一經典產區，也有著為自己代言發聲的官方組織——BIVB。BIVB由勃艮第1960年以來陸陸續續成立的葡萄酒協會合并而成，于1989年正式問世。發展至今，BIVB涵蓋了當地3,949家酒農、300家酒商及17家釀酒合作社，其主要可分為4個部門：

①技術與質量部門：通過年份調研、資助研究活動和質量監控等手段，為業內人士提供專業支持，同時秉承著尊重傳統、與時俱進和保護自然的理念，助推勃艮第葡萄酒的品質再上一層樓；

②市場與發展部門：積極開展研究，以援助業內人士規劃其在法國內外的銷售活動；

③市場與推廣部門：負責勃艮第葡萄酒在法國及國際上的宣傳推廣，協助從業人士銷售勃艮第葡萄酒，并幫助消費者更好地了解和品鑒勃艮第葡萄酒；

④行政與財務部門：確保勃艮第葡萄酒貿易機制的正常運行。

這4個部門各司其職，通力合作，為勃艮第葡萄酒的發展保駕護航。

最上面的圖案為BIVB的標志

3. 香檳酒行業協會（Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne，簡稱CIVC）

CIVC誕生于1941年，是法國最早成立的產區葡萄酒委員會之一。創立至今，CIVC一直致力于在產區的酒農與生產商之間建立平等的貿易關系，維護他們的共同利益。同時，CIVC也擔任著改進葡萄種植和釀酒技術、促進產區可持續性發展、推廣香檳（Champagne）產區的美酒與和保護“香檳原產地命名”等重要工作。

香檳產區的葡萄園（圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr）

在CIVC開展的眾多工作中，最為人津津樂道的便是保護“香檳原產地命名”的工作。為了維護法國及國際市場上香檳的優質形象，CIVC在全球范圍內不遺余力地進行維護“香檳原產地命名”的活動，對侵權者堅決打擊，以防止“香檳”名稱被濫用。在他們的努力下，目前世界上大多數國家及地區都認可了香檳產區的原產地命名制度，中國也于2013年宣布承認該命名制度。

4. 加州葡萄酒協會（California Wine Institute）

加州葡萄酒協會建立于1934年。它匯集了加州超過1,000家酒莊及相關企業，是加州最大、也是唯一一個可代表整個加州葡萄酒行業的組織。加州葡萄酒協會的目標是建立并維持加州葡萄酒行業的公共秩序，推動加州葡萄酒供需兩旺，增加其知名度，從而讓更多人了解并愛上加州葡萄酒。它通過在多個國家和地區創立貿易辦事處、積極組織品酒會和研討會等活動的方式，力求在世界范圍內推廣加州葡萄酒，同時將加州葡萄酒產業的相關信息傳達至貿易商、媒體及消費者的手中。

加州葡萄酒協會標志（圖片來源：www.wineinstitute.org）

5. 納帕谷葡萄酒協會（Napa Valley Vintners，簡稱NVV）

成立于1944年的NVV是一個非營利性的貿易協會，它代表了約550家納帕谷（Napa Valley）酒莊，旨在激勵當地生產者釀造品質卓越的佳釀，共同將納帕谷打造成世界一流的葡萄酒產區。同時，NVV也十分重視保護生態環境，致力于守護納帕谷這塊寶地。除了開展品鑒會和教育課程等活動來宣傳納帕谷的美酒外，NVV每年還會舉辦著名的納帕谷葡萄酒拍賣會（Auction Napa Valley），并將籌集的資金投資在當地的社區衛生和兒童教育項目上，為納帕谷的公益慈善做貢獻。

右上角的綠色圖案為NVV的標志（圖片來源：napavintners.com）

6. 新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會（New Zealand Winegrowers，簡稱NZW）

作為一個新興的葡萄酒生產國，新西蘭近年來的表現十分搶眼，出產的長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒享譽全球。為了更好地扶持本國的葡萄酒行業，并進一步推廣新西蘭葡萄酒，新西蘭于2002年成立了一個針對本國葡萄酒行業的全國性組織——NZW。目前，NZW的成員包含新西蘭600多名種植者和約700名生產商，其主要工作是為協會成員提供戰略性信息，通過組織各種活動來為新西蘭葡萄酒做宣傳，并領導當地葡萄酒行業的可持續性發展。

新西蘭的葡萄園（圖片來源：www.nzwine.com）

除此之外，法國的博若萊葡萄酒行業協會（Inter Beaujolais）和盧瓦爾河谷葡萄酒協會（Loire Valley Wine Bureau）以及南非葡萄酒協會（Wines of South Africa，簡稱WOSA）等也頗具影響力，是帶動其所在產區及國家葡萄酒發展的一股重要力量。（文/Victoria）