想要了解葡萄酒，你還有這些有趣的選擇

剛開始入門葡萄酒，正煩惱除了成本頗高的品鑒和稍顯枯燥的閱讀，還有什么有趣的方式可以更輕松愜意地學習葡萄酒知識？以下幾部精彩的電影和電視節目就是你要找的答案。

電影：

1. 《杯酒人生（Sideways）》（2004）

類型：劇情/喜劇/愛情

片長：126分鐘

這部改編自同名小說的電影可以說是酒迷皆知，是最為經典的葡萄酒電影之一。該片講述了邁爾斯（Miles）和杰克（Jack）這對老朋友到加州（California）的紅酒生產基地旅行，本打算借酒消愁，卻意外找到新人生的故事。影片風格幽默詼諧，搞笑不斷，想要放松時觀看這部影片會是一個不錯的選擇。2004年，它的熱映讓影片主角厭惡的梅洛（Merlot）蒙上陰影，也讓其歌頌的黑皮諾（Pinot Noir）聲名鵲起，可見這部影片的影響力之大。

2. 《酒業風云（Bottle Shock）》（2008）

類型：劇情/喜劇

片長：110分鐘

影片故事發生的時間點設置在了1976年大名鼎鼎的巴黎審判（Paris Judgement）之前，講述了新世界葡萄酒產業誕生和崛起的故事。影片在加州和法國拍攝，導演在經費不足的情況下依舊完成了一部精彩的作品，劇情跌宕起伏、出人意料，在故事的最后則給人留下淡而溫暖的感動。

3. 《在勃艮第的一年（A Year in Burgundy）》（2013）

類型：紀錄片

片長：88分鐘

必看！這部影片記錄了世界上最著名的葡萄酒產區之一——勃艮第（Burgundy）在2011年這個偉大的年份，葡萄藤從發芽到結果的完整生長周期。要想真正“讀懂”一瓶勃艮第好酒，了解其葡萄園內一年細致的勞作內容可謂是敲門磚。除了全面而詳細的釀酒過程，影片中法國如畫的風景令人驚嘆，葡萄酒商們在采訪中散發出的熱情亦令人動容。

4. 《侍酒師（Somm）》（2012）

類型：紀錄片

片長：94分鐘

《侍酒師》這部紀錄片記錄了四顆冉冉升起的侍酒界新星從準備侍酒師大師（Master Sommelier）考試到成為侍酒師大師協會（Court of Master Sommeliers）一員的全過程。在瘋狂備考期間，四人品嘗的葡萄酒品類繁多，需要掌握的知識量之大，就算是最富熱情的葡萄愛好者也會感嘆不易。通過觀看影片，我們不僅能體驗一把侍酒師考試的緊張氛圍，還能了解到不少葡萄酒知識。不過需要注意的是，這部影片里有很多品酒筆記并不規范。

5. 《侍酒師2：酒瓶里的故事（SOMM: Into the Bottle）》（2015）

類型：紀錄片

片長：90分鐘

《侍酒師》大受歡迎，該影片的第二部在3年后問世。相比第一部，《侍酒師2》的重點移到了葡萄酒本身，涉及更多葡萄酒釀造與文化的內容。導演杰森·懷斯（Jason Wise）大致遵循葡萄酒的釀造過程將影片別出心裁地分為10個故事，通過第一部當中四位主人公以及酒界其他名人的采訪與解說，向觀眾們生動展現了有關葡萄酒年份、歷史、優質葡萄酒的釀造與陳年，還有葡萄酒評分體系等精彩內容。

電視節目：

1. 《奧茲和詹姆斯的葡萄酒大冒險（Oz and James’s’ Big Wine Adventure）》（2006-2007，全兩季）

類型：真人秀

單集片長：30分鐘

這檔真人秀節目嘉賓的設定分別為一位著名的葡萄酒專家和一名對葡萄酒持懷疑態度的啤酒愛好者。前者帶領后者周游法國，在不同的產區品嘗葡萄酒，后者驚嘆于旅途的所見所學，逐漸轉變為葡萄酒行家。節目向觀眾深入淺出地展現了許多葡萄酒知識，同時兩位嘉賓的互動十分輕松搞笑，不失為葡萄酒入門的佳選。

2. 《葡萄酒（The Wine Show）》（2016）

類型：紀錄片/真人秀

單集片長：50分鐘

與上一檔節目一樣，《葡萄酒》同樣設定了兩名男性嘉賓——英國演員馬修·古迪（Matthew Goode）和馬修·瑞斯（Matthew Rhys），不過兩人都是葡萄酒新手。他們二人在節目當中帶領觀眾深入探索意大利不同的葡萄酒產區，全方位了解當地的葡萄酒，旅途當中還有不同的品酒專家加入，給他們設置挑戰的同時也幫助他們了解各產區的葡萄酒。此外，每集還有一名大廚制作下酒菜，介紹美酒美食的搭配，再加上節目中的美景，唯有嘆一聲“享受”了！（文/Mollie）