意大利葡萄酒的歷史起源于什么時候？

意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家，幾乎全國各地都種植有葡萄樹。我們現在優雅美好的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。早在史前年代，意大利已經有野生葡萄生長了，但誰是第一個釀造葡萄酒的人現在已難以考證。我們確知的是，公元前800年左右，希臘人將葡萄酒風潮帶到西西里島和意大利南部，開啟了意大利作為葡萄酒強國的歷史。從公元前200年開始，羅馬人對葡萄酒以及葡萄酒的釀造都產生了興趣。他們日夜飲宴，盡情享樂，同時將葡萄酒產業看做是一種有利可圖的產業。公元前27——公元前14年，當羅馬處于奧古斯都統治時期時，釀酒業已經廣泛分布于整個意大利。而歐洲葡萄酒業的發展，很大程度上要歸功于羅馬帝國的擴張，葡萄酒的制作工藝正是由羅馬人散播出去的。