4個步驟，輕松銷售葡萄酒

喝酒本來只是一種抒發情緒的個人感官體驗。如果你想要提升自己的銷售業績，贏得更多的客戶，那么你就需要花一點時間和精力來設置一個舞臺，讓你的客戶參與到品酒體驗中來。Vidalco國際葡萄酒公司紐約和新澤西分公司的董事長——馬修（Matthew R. Helmsteadt）先生，與我們分享了他在工作過程中總結的銷售技巧，這些技巧可以幫助你提高葡萄酒的銷售業績，增加客戶的數量。

1、與員工一起喝酒

在葡萄酒的世界里，不僅客戶會懷疑你的產品，連你的員工也可能會懷疑。當然，你也不需要聘請一個全職的侍酒師，只是你需要找時間和你的員工們一起來品嘗公司的葡萄酒。當他們品嘗過這些葡萄酒，有了自己親身的體會后，在銷售過程中他們才會更有信心。如果他們在銷售過程中能夠提到這款葡萄酒的具體信息，比如“有機”或者“獎項”等，那他們會更容易贏得客戶的信任。

2、了解你的客戶

向客戶推薦一款“偉大的”葡萄酒是沒有意義的，因為這可能并不是他們所想要的。你首先需要了解清楚5個問題：

（1）你更喜歡紅、白、桃紅還是起泡葡萄酒呢？

（2）你通常都喝什么類型的葡萄酒？

（3）你是喜歡復雜一些的，還是簡單一點的葡萄酒呢？

（4）你更喜歡水果風味，還是礦物質風味的葡萄酒呢？

（5）你更喜歡干型，還是甜型的葡萄酒呢？

花一些時間讓客戶說出他的意愿，再向他們推薦一些符合他們需求的葡萄酒。推薦時你可以提及他們經常飲用或者比較喜歡的一款葡萄酒，并對它們做一些小對比。

3、與客戶約談見面

當你第一次見一個人時，他的一切對你來說都是非常新鮮的，而且很令人興奮。你可以選擇一家你曾經去過覺得最好的餐館，會面時良好的舉止表現和獨特的個人魅力，很容易促進彼此關系進一步的發展。如果你和客戶已經比較熟悉了，那么他會更加期待你能夠為他提供優質的服務。你可以介紹新的產品來激發他們的熱情，讓他們覺得你總能給他們更多的新東西，如果你不能提供新產品，熟悉的客戶就很可能會流失。了解客戶的喜好，推薦給他能夠搭配他最喜歡的某道菜的葡萄酒，在平常零售的過程中，也可以引導客戶去嘗試一些符合他們口味習慣的新葡萄酒。

圖片來源：www.chateau-kirwan.com

4、引導客戶

人們一般不愿意靠近那些自己沒有任何了解的事情。所以，不要讓你的客戶茫然的盯著墻上或畫冊上的酒單。最好是給他們一些簡單的指引或者建議，比如這款酒搭配什么菜品，口感如何等等。如果你能夠引導客戶了解他們的需求，客戶就會跟隨你；如果你能引導客戶愉快深入地了解，他們就會永遠跟隨你。