國外的酒莊和酒商數量繁多,每一個酒莊也都有自身的定位和風格特色,在這眾多的供應商之中,中國葡萄酒進口商如果能挑選出一批品質優異、性價比高、市場前景廣闊的葡萄酒,那必將是成功的開始,那么中國葡萄酒進口商究竟該如何選擇供應商呢?
一、清楚定位,根據產品找酒莊
中國葡萄酒進口商首先需要解決的是自身的定位問題,進口商要根據自身的資金實力、市場定位、經營范圍、推廣能力等方面綜合考慮所需要的葡萄酒種類、檔次和訂貨量,只有先清楚地了解自己需要什么樣的產品,才能快速地尋找出適合自身的產品,也只有這樣才能在市場上立足。明確知道自己所需要的產品后,在后續同酒莊、酒商溝通中就可以快速進行篩選,節省采購成本,迅速占領市場。
二、參加葡萄酒展會是最便捷的方式
參加葡萄酒展會是中國葡萄酒進口商同國外葡萄酒供應商接洽的最便捷方式,在展會上不單單可以直接同供應商面對面交流,還可以品鑒到供應商提供的各種酒款,確認葡萄酒的風格和類型是否屬于目標產品。
紅酒世界網特將國內外比較著名的葡萄酒展會列舉如下。
國內葡萄酒展會:
春季成都糖酒會
中國(廣州)國際葡萄酒及烈酒展覽會
中國(北京)國際葡萄酒及烈酒展覽會 Wine China 2012
中國國際高端名酒(上海)博覽會
中部糖酒商品交易會暨中部進口酒展
上海國際葡萄酒及烈酒展覽會
中國國際名酒博覽會暨世界葡萄酒節
中國國際食品和飲料展覽會
廣州國際名酒展暨世界名酒博覽會
中國北京國際葡萄酒博覽會
上海國際名酒博覽會
國際葡萄酒展會:
杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒國際貿易展覽會(ProWein Trade Fair)
西班牙國際食品及飲料展覽會(Alimentaria)
亞洲葡萄酒烈酒展覽會(Wine & Spirits Asia 2012)
倫敦國際葡萄酒展(London International Wine Fair)
國際葡萄酒及烈酒商貿展(Vinexpo)
新西蘭國際食品展覽會(Fine Food New Zealand )
法國國際食品展(SIAL)
香港國際美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)
三、葡萄酒協會,進口商的得力助手
世界上各個葡萄酒產酒國和葡萄酒產區大都會建立自己的葡萄酒協會來推廣當地的葡萄酒,很多的葡萄酒協會也都會到中國來舉辦各種各樣的推介會和品酒會,幫助酒商尋找到適合自身的產品。中國葡萄酒進口商通過參加這些葡萄酒協會所舉辦的活動,可以非常方便地獲得第一手信息,葡萄酒協會也會協助中國進口商解決進口中所遇到的諸多問題,譬如法國羅訥河谷葡萄酒推介會就是一個非常典型的例子。
下面是部分葡萄酒產區的葡萄酒協會網址供廣大讀者參考。
法國
波爾多葡萄酒協會
www.bordeaux.com
勃艮第葡萄酒協會
www.vins-bourgogne.fr
博若萊葡萄酒協會
www.beaujolais.com
羅訥河谷葡萄酒協會
www.rhone-wines.com.cn
盧瓦爾河谷葡萄酒協會
www.vinsdeloire.fr
意大利
意大利葡萄酒生產協會(Italia Wine Alliance)
www.italiawinealliance.com.cn
智利
智利葡萄酒協會
www.vinosdechile.cl
美國
美國加州葡萄酒協會
www.discovercaliforniawines.com.cn
四、網絡搜索,新時代的橋梁
對于沒有時間和精力參加葡萄酒展會和葡萄酒推介會的進口商來說,網絡搜索可能是最經濟的方式。在信息化的時代,大部分酒莊也就可以開始創建自己的主頁,將酒莊的各個方面通過網絡的方式展示給世界各地的進口商和消費者。
進口商可以通過酒莊或酒商主頁上的聯系方式同酒莊或酒商取得聯系,在溝通交流中相互了解,適時會面,這也不失為尋找供應商的一個絕佳選擇。
除了上述所提到的方式外,中國葡萄酒進口商還可以嘗試通過與國外駐華商務機構、經濟合作處等取得聯系,請求對方推薦。總而言之,中國葡萄酒進口商可以采取多種方式,在眾多酒莊都瞄準中國市場的情況,清晰定位自己,仔細甄選,相信一定可以在中國進口葡萄酒市場上獲得成功。