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    酒款
    精品威士忌

    1970年份美人魚城堡紅葡萄酒

    1970 Chateau Giscours, Margaux, France
    2016年11月27日 8:27:57    紅酒世界網
    點擊次數: 6100
    摘要: 美人魚城堡(Chateau Giscours)在1855年梅多克(Medoc)評級中被評為三級酒莊,因酒莊的酒標是一個金色美人魚圖像而被世人親切地喚作“美人魚”。美人魚城堡坐落在世界頂級葡萄酒產區瑪歌(Margaux),是梅多克產區最大的酒莊之一,也是波爾多產區最大的酒莊之一。美人魚城堡總面積達 300公頃,其中80.5公頃為葡萄園,均分布于瑪歌產區內。種植的葡萄品種為60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),32%梅洛(Merlot)、5%品麗珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot),其中25%的葡萄樹樹齡超過40年。

    李志延評分:94分

    1970年份美人魚城堡紅葡萄酒

    圖片來源:chateau-giscours.com

    年份:1970

      酒莊:美人魚城堡

      產區:法國 » 瑪歌

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

      李志延酒評:這款華美的葡萄酒散發動人的香氣,余味持久,在口腔中展現干草本、雪松和甜美的紅色莓果干風味,單寧柔順、緊實。盡管酒齡頗高,酒款依舊活潑而充滿生命力,余味持久。

      Tasting Note: A gorgeous wine with lovely aromatics and a long finish. Palate offers dried herbs, cedar and sweet dried red fruits with supple, firm tannins. Vibrant and energetic despite its age. Long finish.

    聲明:本文版權屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉載和使用,對未經授權轉載和使用的行為紅酒世界保留追究相關法律責任的權利。下載“紅酒世界App”,關注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。

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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學取得碩士學位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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